Obst ohne Sesamsamen Ingwer

Portionen : 4 2 EL Honig 1 Zimtstange 3 EL Mandelblättchen 4 große (oder 8 kleine) Feigen 125 g Ricotta 1 TL Vanilleextrakt 2½ EL Puderzucker ½ TL Zimt ½-1 TL[...]

Portionen : 8 1 Cantaloupemelone, geschält und Kerne entfernt 3 große Gurken 1 Honigmelone 1 Prise Salz Zub.: 20 Min. 1. Die Cantaloupemelone, Gurke und[...]

Portionen : 3 1/2 Vanilleschote oder 2 TL Vanillezucker 1 Sternanis 1 Stück Zimtstange mit etwa 4 cm Länge 1/2 l Milch 2 Bananen Saft von 1/2-1 Zitrone 6 EL[...]

Portionen : 4 1 kg Süßkartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL natives Olivenöl extra 3 EL Ahornsirup fein abgeriebene Schale von 1 Orange[...]

Portionen : 12 250 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Rosinen 6 EL Rum 4 Eier (Gewichtsklasse M) 200 g Zucker fein abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone 1[...]

Portionen : 30 1 unbehandelte Zitrone 2 Zweige Zitronenthymian 4 Zitronenmelisseblätter 4 Stängel glatte Petersilie 1 Zweig Estragon 6 schwarze Pfefferkörner[...]

Portionen : 4 1–2 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl 1 Messerspitze Dijonsenf 4 herausgelöste Zitronenfilets Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker 1/2[...]

Portionen : 4 50 g zarte Spinatblätter 100 g Feldsalat 100 g Friseesalat 30 g Walnusskerne 4 frische, makellose Feigen Dressing 50 g Roquefort 2 EL Crème[...]

Portionen : 4 1 großer, fester Radicchio 2 Saftorangen 1 große oder 2 kleine Fenchelknollen mit Grün 2 kleine weiße Zwiebeln 1 EL Weißweinessig 1 EL[...]

Portionen : 4 150 g frische Pfifferlinge 3 Schalotten 1/2 Bund glatte Petersilie 2 EL Traubenkernöl 1 EL Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300[...]

Portionen : 4 2 Orangen (davon 1 unbehandelt) 2 Blutorangen 6 reife Feigen 3 EL Crème double oder Crème fraîche 4 EL Cream Sherry 1 EL Agavendicksaft 1 EL[...]