Obst ohne Schafskäse Berglinsen

Portionen : 10 Getrocknete Datteln Speck in Scheiben, hauchdünn geschnitten (z.B. Zimmermann Frühstücksspeck von Aldi) Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1.[...]

Portionen : 12 6 Streifen magerer Speck 300 g Brokkoliröschen 2 Stangen Sellerie, gehackt 275 g Tiefkühlerbsen, aufgetaut 125 g getrocknete Cranberries 3[...]

Portionen : 4 500 g junge grüne Bohnen 250 g durchwachsener Räucherspeck etwa 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2–3 Stängel Bohnenkraut 300 g[...]

Portionen : 3 300 g Endiviensalat 2 Orangen 200 ml Schlagsahne 2 TL Senf Salz Pfeffer Cayennepfeffer nach Belieben Zub.: 10 Min. 1. Die äußeren Blätter und[...]

Portionen : 6 1 kg Birnen 375 ml Wasser 300 g Zucker Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone Stückchen Zimtstange 1 Gewürznelke 125 g weiche Butter Prise[...]

Portionen : 4 Getrocknete Pflaumen Hauchdünn geschnittener Speck (ich nehm meistens den Zimmermann Frühstücksspeck von Aldi her) Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 15[...]

Ergibt : 10 stück 10 Backpflaumen 10 geschälte Mandeln 10 Scheiben Bacon oder Frühstücksspeck Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 7 Min. 1. Wenn die Pflaumen trocken[...]

Portionen : 10 250 g Speck in Scheiben, jede Scheibe in 3 Stücke geschnitten 1 grosse Dose Ananasscheiben, abgetropft und in mundgerechte Stücke geschnitten[...]

Portionen : 6 500 g gemischtes Hackfleisch 125 g getrocknete, eingeweichte Aprikosen 1 Semmel, eingeweicht und klein geschnitten 1 Ei 1 Zwiebel, fein gehackt[...]

Portionen : 20 500 g Bratwurstmett, gehackt 60 g Butter 550 g Lauch, fein gehackt 3 säuerliche Äpfel, Kerngehäuse entfernt und gewürfelt 250 g[...]

Portionen : 1 2 Scheiben peck Frühstückss 1 Banane 1 Handvoll geriebener Cheddarkäse Pfeffer 2 Scheiben Toastbrot Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 3 Min. 1. Backofen[...]

Portionen : 4 1 Ei 1/2 TL körnige Gemüsebrühe 1 EL Maggi® 1/8 TL Pfeffer 2 Hühnerbrustfilets 2 EL Semmelbrösel 1 EL Mehl 5 EL Pflanzenöl 4 Scheiben Ananas[...]

Portionen : 4 2 Nektarinen, entsteint und gewürfelt 1 reife Tomate, Samen entfernt und gewürfelt 40 g gehackte Zwiebel 2 EL gehackter frischer Koriander 2 EL[...]

Ergibt : 12 Grillspieße abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone 1 EL Honig 12 Jakobsmuscheln Salz Pfeffer 6 frische Feigen, Stielansatz[...]

Portionen : 6 2-3 Karotten 1 TL Butter Salz 2 Gewürzgurken 350 g Fleischwurst 1 Gemüsezwiebel 1 Apfel 3 EL Essig schwarzer Pfeffer 1 TL süßer Senf 5 EL Öl 1[...]

Portionen : 4 4 Birnen (nicht zu weich) Saft von ½ Zitrone 1 Stückchen Zimtstange 400 g Blauschimmelkäse 16 Scheiben magerer Schinkenspeck Zub.: 20 Min. |[...]