Obst ohne Chinakohl Bohnen

Erdnuss-Bananen-Dessert Zutaten 1 Bio-Limette 1 Limette 2 kleine Bananen 400 g Seidentofu 2 EL Ahornsirup 2 EL Aprikosenkonfitüre oder Mangochutney 80 g[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Öl zum Anbraten 600 g Hackfleisch (Rind, Schwein und Kalb) 1 EL Mehl 1 EL Orangenkonfitüre 2 EL Erdnussbutter 1 ½[...]

von Svenja Da Anke heute Geburtstag hat, möchte ich die Gelegenheit nutzen, hier das Rezept für meine Schoko-Mandarinen-Mousse Torte zu veröffentlichen. Die[...]

Am kommenden Wochenende haben wir Gäste eingeladen, die sich ein veganes Essen von mir gewünscht haben. Das freut mich auf der einen Seite, ist aber auf der[...]

Heute Mittag musste es schnell gehen – mein Mann und ich waren zum 60. Geburtstag bei seinem Cousin eingeladen... Und ihr kennt das sicherlich, die[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Basmati-Reis 300 ml Wasser 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 2 Stk. Bananen 1 Stk. Ananas 1 EL Currypaste 2 EL[...]

Am Sonntag hab ich beim Vietnamesen einen voll leckeren Zitronengras-Limetten Tofu auf Glasnudeln & Salat gegessen, das Ganze nannte sich, glaube ich, Bun[...]

Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen Zutaten 1 Dose Linsen (850 ml) 1 weiße Zwiebel 6 Stängel Petersilie 5 EL neutrales Pflanzenöl 125 ml trockener[...]

Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree Zutaten 600 g mehligkochende Kartoffeln Salz 400 g frische Erbsen (ungefähr 1 kg Erbsenschoten; ersatzweise TK-Erbsen) 300 g[...]

Von meiner neulich gekauften Ananas (ihr erinnert euch vielleicht an das gebratene Gemüse mit Tofu und Ananas ) waren immer noch Reste übrig. Bei chefkoch habe[...]

Dieses selbst zusammengebastelte Curry ist so gut geworden, dass ich es euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Dazu passt Reis oder Naanbrot. Zutaten: 1 EL[...]

Heute möchte ich euch diese geniale Pastasoße ans Herz legen. Ich liebe sie und habe sie schon einige Male gekocht. Ihr könnt hier Nudeln oder Zoodles oder[...]