Obst ohne Walnüsse Mozzarellakugeln

Zitronen-Kabeljau-Eintopf Zutaten 300 g Kabeljaufilet 2 Bio-Zitronen 2 Zwiebeln 400 g Staudensellerie 400 g Kirschtomaten 1 EL Öl 50 g magere[...]

Portionen : 4 100 ml Orangensaft Saft von 2 Limetten 2 EL brauner Zucker ½ TL getrockneter Thymian ¼ TL Muskatnuss ¼ TL gemahlene Nelken Salz frisch[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Apfel - Meerrettich auf Lachs - Rösti Bild einstellen 500 g Kartoffeln mehlig Salz Pfeffer weiß gemahlen 3 EL[...]

Menge Zutat 1 kg Blattspinat 800 g kleine Pellkartoffeln 400 g Lachsfilet 4 TL Öl 4 Zwiebeln 8 Knoblauchzehen 7 TL Zitronensaft Petersilie Schnittlauch[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Dorade: 2 Stk. Dorade 1 Päckchen Tomaten getrocknet 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Stange Zitronengras 1 Stk. Zitrone 2 EL[...]

Ab und an beschäftige ich mich mit der Küche anderer Länder bzw. Regionen. Die Zutaten inspirieren mich dann zur Kreation neuer Rezepte. Auch wenn die[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kartoffel-Zitronen-Püree Bild einstellen 350 g Kartoffel, mehlig kochend 0.5 Bio-Zitrone 150 ml heiße Milch Salz 2 EL[...]

In meinem Gemüse-Obst-Körbchen liegt eine vollreife Mango. Damit ist es an der Zeit, mit diesem wunderbaren Exemplar etwas zuzubereiten. Ich habe an ein[...]

Mein letzter Einkauf fiel, angetrieben vom, "Du sollst mehr Gemüse essen"- schlechten Gewissen, entsprechend großzügig aus, was Obst und Gemüse betraf.[...]

Meine erste richtige Quiche. Dich mag ich, dachte ich mir, als ich sie aus den Tiefen meines Ofens hob. Der Käse war richtig schön zerlaufen. Und dieser Duft.[...]

Menge Zutat 6 Bismarck-Heringe 2 Pellkartoffeln 3 Äpfel 2 Zwiebeln 250 g gekochtes Rindfleisch 3 kleine Gewürzgurken 2 Bch Joghurt 3 EL Mayonnaise Pfeffer &[...]

Menge Zutat 2 Stg Lauch 12 Garnelen vorgegart, ohne Schale, ca. 250 g 3 Orangen 1 EL neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl 1 EL geröstetes Sesamöl Sojasauce[...]