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Folge mir auf Twitter um noch mehr zu erfahren: https://twitter.com/ThermomixEvents Zutaten: 250 g Roggenkörner 250 g Weizenkörner (oder Dinkel geht auch) 50...
Rezept (für den Nudelteig): 100g Weizenmehl 100g Dinkelvollkornmehl 2 Eier 1 TL Salz 100ml lauwarmes Wasser ca. 150-200g Hackfleisch 1 Stange Lauch ca. 300ml...