Milchprodukte & Eier ohne Knoblauchzehen

Habt ihr schon mal eine frische Artischocke gegessen? Ein Genuss, sage ich euch. So gut in Öl eingelegte Artischocken schmecken, es ist kein Vergleich zu einer[...]

Rezept für 2 Portionen (mit Salatbeilage): ca. 500g Spargel 400g Kartoffeln 10g Butter ca. 80ml Milch ca. 70g Hartkäse (bei mir Cheddar und Bergkäse) Salz,[...]

Wenn man es genau nimmt, ist das kein richtiger Strudel, sondern viel mehr eine riesige Quarktasche. Aber wollen wir mal nicht so sein. ;-) Schmecken tut es so[...]

Auf Sinas tollen Blog stieß ich erst vor kurzem, als ich mich durch Aileens tolles Veggie-Grillen-eMag blätterte. Der Name sprach mich einfach total an, meine[...]

Erdnussbutter und Schokolade ist die beste Kombination ever!!! Findet ihr sicher auch, oder? Diese Kekse sind ein Traum, deswegen gibt es sie bei mir auch[...]

Kaum ist der Frühling da, sitze ich hier mit einer netten Erkältung. Deprimierend ist das! Vermutlich muss ich mehr Superfood-Bärlauch essen, um die fiesen[...]

Der Rhabarber im Garten lässt noch auf sich warten. Deswegen gibt's bei mir noch keinen Rhabarberkuchen, wie auf gefühlt JEDEM Foodblog, den ich lese. Ich bin[...]

Meine Eltern sind gerade im Urlaub. Abgesehen von der Aufgabe, ihren Garten zu pflegen, wünschte sich meine Mutter, dass meine Schwester und ich uns ein[...]

Puuuh, dieses Wetter! Ich bin nicht gemacht dafür. Obwohl ich es die letzten Tage erträglicher fand als bei der ersten Hitzewelle vor drei Wochen. Heute stehen[...]

Parallel zur Munster-Trauben-Tarte habe ich diese Quiche gebacken. Die Tarte schmeckt frisch aus dem Ofen gut, aber auch zum mitnehmen (in die Kantine, aber[...]

Auf der Suche nach einem schönen Rezept mit Birnen, stieß ich bei Micha auf dieses schöne Rezept. Ich hab immer etwas Angst vor Mürbteig, dieser ließ sich aber[...]

Meine Eltern sind aktuell im Urlaub, also wechsle ich mich mit meiner Schwester mit dem "Gartendienst" ab. Am Wochenende erntete ich eine Menge Brombeeren, die[...]