Kräuter mit Blätter

Menge Zutat Für den Haselnuss-Biskuit 3 St Eier 1 Prise Salz 125 g Zucker 50 g gemahlene, geröstete Haselnüsse 100 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g flüssige,[...]

Buchweizen-Biskuitrolle mit Basilikum und Erdbeeren Zutaten 1/2 Bio-Limette 5 M Eier 200 g (Roh-)Rohrzucker 1 Prise Salz 150 g Dinkelmehl (Type 630) 50 g[...]

Neulich beim Lieblingsmetzger. "Ich hätte gern ein Lammkarree." "Oh, da haben Sie aber Glück, das ist das Letzte. Darf´s sonst noch was sein?" 200 Gramm[...]

Als ich heute Morgen aufgewacht bin, lugten schon die ersten Sonnenstrahlen hinterm Vorhang hervor. Ich liebe dieses schöne Wetter momentan, das macht so[...]

Nachdem ich gestern kläglich an meinem ersten Versuch "Projekt Macarons" gescheitert bin,dachte ich,jetzt mal was einfaches... Der Ehrlichkeit halber muss ich[...]

Ich habe eine neue Liebe! Und zwar in Form von Olivenöl Orange des Herstellers Bio Planéte. Ein sehr aromatisches, fein duftendes Öl, das man mit vielen[...]

Als ich noch in der Schweiz gewohnt habe, wuchs der Bärlauch im April in den Wäldern nahe Zürich praktisch überall ... das konnte man nicht nur sehen, sondern[...]

Hej! A m 23./24. Juni ist es wieder soweit: Die Schweden feiern ihr midsommar . In Schweden gehört Mittsommer zu den wichtigsten Festen und wird jedes Jahr am[...]