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Portionen : 10 2 ungespritzte Zitronen 2 ganze Hähnchen 2 große Zwiebeln, geschält und geviertelt 6 Schalotten, grob gehackt 3 EL Olivenöl Salz schwarzer[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 4 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz Pfeffer 1 Eigelb 2 EL Mehl plus Mehl zum Bearbeiten 1 Handvoll fein gehackter Salbei frisch geriebene[...]
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Portionen : 4 300 g mehligkochende Kartoffeln 1 Süßkartoffel (etwa 150 g) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 100 ml trockener Weißwein 750 ml Gemüsebrühe[...]
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Portionen : 4 250 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 200 g Brunnenkresse 4 EL Butter 500 ml Hühnerbrühe 125 g süße[...]
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Portionen : 4 1 kg kleine neue Kartoffeln 4 EL Sesamsamen 75 g Butter 1 EL fein gehackter Koriander Kräuterquark: 2 Frühlingszwiebeln 250 g Speisequark 150 g[...]
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Portionen : 4 2 EL natives Olivenöl extra 600 g kleine neue Kartoffeln (möglichst gleich groß) 2–3 Zweige Rosmarin Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle fein[...]
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Portionen : 6 250 g Mehl 125 g Butter, zimmerwarm 1 TL Salz 1 + 3 Eier 1-2 EL kaltes Wasser (wenn nötig) 4-6 Fleischtomaten 60 g Frischkäse (z.B.[...]
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Portionen : 16 250 g Butter (Zimmertemperatur) 4 EL gehackter frischer Koriander 1 1/2 EL Limettensaft 1/2 TL zerstoßene getrocknete Chilis Salz Zub.: 5 Min.[...]
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Portionen : 4 450 g dünn geschnittene Schweinelendenfilets Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 15 g Butter 1 EL natives Olivenöl extra 225 ml Hühnerbrühe[...]
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Portionen : 4 2 EL Olivenöl 400 g Lammsteaks, gewürfelt 1 Zwiebel, in Scheiben 500 g Kirschtomaten 1 (400 g)-Dose Butterbohnen, abgetropft Bund frische Minze[...]
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Portionen : 24 30 Scheiben Weißbrot, leicht getoastet 30 g Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 2 Eier, leicht verquirlt 450[...]
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Portionen : 4 1 Schellfisch, etwa 800 g Pfeffer Salz 1 Bund Petersilie 1 Bund Estragon 1 große Zitrone 2 Schalotten 200 g kleine Champignons 180 g Butter 150[...]
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Portionen : 6 2 junge küchenfertige Enten (je 1,5 kg) Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 1 Bund Kräuter 2 Geflügellebern 120 g Butter 3 Eigelb 1 Suppengrün 400 g[...]
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