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Koriander-Makrelen vom Grill

Koriander-Makrelen vom Grill Zutaten 4 küchenfertige Makrelen (je etwa 300 g) 1 großes Bund Koriandergrün (100 g) 1 Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fischteller mit Dill-Senfsauce

Fischteller mit Dill-Senfsauce Zutaten 100 g gemischte Blattsalate nach Wahl (oder Fertigprodukt) 400 g gemischter Räucherfisch (z. B. Bückling,[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Makrele an Senf-Dill-Sauce

Portionen : 4 2 mittelgroße Makrelen Für die Marinade 3 Bund Dill 1 EL schwarze Pfefferkörner 3 EL Zucker 1 EL grobes Salz Sonnenblumenöl Für die Sauce 1 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Fisch: frische Makrele in Dill-Rahm-Sauce.....

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Fisch: frische Makrele in Dill-Rahm-Sauce..... Bild einstellen 200 g Schlagsahne 150 g Crème fraîche mit Kräutern 200 ml[...]

Quelle: kochbar.de
RHABARBER CHUTNEY mit Cranberries, Sultaninen,[...]

Wohin mit all dem Rhabarber? Das fragte ich mich als ich jetzt Anfang Juli in unseren neuen/alten Gemüsegarten schaute. Der Rhabarber wuchs und wuchs und[...]

Quelle: iesengenuss.blogspot.de
Foie Gras, geräucherte Makrele, Kapuziner Kresse

Ein weitere Variation von Foi Gras und Fisch (Foie mit Anchoas und mit Aal hatte ich ja schon kombiniert). Die Makrele ist natürlich sehr intensiv, passt aber[...]

Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Norddeutsches Krabbenbrot mit Spiegelei und[...]

Heute ist Tag des deutschen Butterbrotes! Verrückt, was es alles gibt aber ich bin der Meinung, dass das klassische Butterbrot in der Tat eine Würdigung[...]

Quelle: inaisst.blogspot.de

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