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Gefunden 39 rezepte
Spargel mit Estragon-Mayonnaise, Wildschweinsteak und Kartoffeln Zutaten 220 ml Rapsöl 1,5 Tl Estragonsenf 1 Ei 1 Knoblauchzehe 1 Tl. Zitronensaft 1-2 große[...]
Quelle: kuechengoetter.deZitronen-Estragon-Lachs Zutaten 600 g Lachsfilet 1 Bio-Zitrone 1 EL Estragon oder Dill (gehackt) 60 g weiche Butter Salz Pfeffer guk:similarity-keywords="">[...]
Quelle: kuechengoetter.deBratsaiblingfilets mit Sauerampfer-Sahne Zutaten 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stück Meerrettich (ca. 50 g) 1/2 Knolle Fenchel 1/4 l Estragonessig Salz 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.deEstragon-Skrei-Fisch an Fenchelorangengemüse auf Kartoffel-Ingwerstampf Zutaten 1200 gramm Skrei-Fisch 1 kg mehlige Kartoffel 2 st große Biokarotten 1 st[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinefilet mit Estragon-Senf-Sauce Zutaten 400 g Schweinefilet Majoran + Kreuzkümmel Pfeffer +rotes Salz Peperoncini, gemahlen Olivenöl --------- für die[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnollensellerie mit Kartoffeln, Lachs und Estragon Zutaten 2 junge Sellerieknollen à 300 g Salz 2 Lorbeerblätter 600 g mehligkochende Kartoffeln 250 g saure[...]
Quelle: kuechengoetter.deHähnchenbrust mit Estragon & Sahne Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 170 g) Salz Pfeffer aus der Mühle 2-3 EL Butter 1 gehackte Schalotte 2 reife Tomaten 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deApfel-Estragon-Essig Zutaten 15 g Bio-Apfelchips (getrocknete Apfelscheiben; gekauft oder selbst getrocknet) 1 TL schwarze Pfefferkörner 500 ml naturtrüber[...]
Quelle: kuechengoetter.deAntipasti-Spieße mit Estragon-Aioli Zutaten 2 EL Feigensenf (ersatzweise mittelscharfer Senf) 1 EL Essig (z. B. Balsamico bianco) 4 EL Olivenöl 1 großer[...]
Quelle: kuechengoetter.deKarottencremesuppe mit Estragon Zutaten 1/2 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL Oel 2 EL Lauch, fein nudelig geschnitten 400 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZickleinkeule mit Estragon Zutaten 1 Zickleinkeule (1,2 kg, ersatzweise 2 Schultern à 600 g; vorbestellen) Salz Pfeffer 5 EL Olivenöl 2 TL Estragonsenf 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deEstragon-Sardellen-Mayonnaise Zutaten 2 zimmerwarme Eigelbe 1-2 EL Limettensaft 1 TL mittelscharfer Senf Salz 100 ml Sonnenblumenöl 150 ml Walnussöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deEstragon-Kalbsfilet mit Nieren Zutaten 1 Kalbsfilet (ca. 650 g) 5 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeff er aus der Mühle 1 Kalbsniere (ca. 500 g) 2 Schalotten (ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.deKaninchenrücken mit Estragon Zutaten 80 g durchwachsener Speck 2 Bund Frühlingszwiebeln 3 EL Olivenöl 125 ml Gemüsebrühe 4 mittelgroße Tomaten 8[...]
Quelle: kuechengoetter.deHühnercremesuppe mit Pilzen und Estragon Zutaten 1 ganzes Hähnchen (ca. 1 1/2 kg; küchenfertig) 3 Zwiebeln Salz 2 Knoblauchzehen 1 kleine Petersilienwurzel[...]
Quelle: kuechengoetter.de