Kräuter ohne Wildkräuter Avocados

Bärlauch-Ziegenkäse-Quiche in einer 18er-Form Zutaten 2 Platten Blätterteig (TK) 120 g Frischkäse (am besten Labneh) 120 g Ziegenfrischkäse 40 g Bärlauch 1 Ei[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Tortelloni mit Bärlauch-Ziegenkäsefüllung Bild einstellen Ravioliteig 300 g Pastamehl 4 Eier 1 Prise Kurkuma 1 Prise[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr Faschiertes gemischt 100 gr Ziegenfrischkäse 2 Handvoll frisch gepflückter Bärlauch Salz, Pfeffer, Öl Rezept[...]

Beim Stöbern auf Chefkoch bin ich vor ein paar Tagen auf die Inspiration zu dem folgenden Rezept gestossen. Als ehemaliger Nudel-Fan war ich war ja schon eine[...]

Spargel mit Bärlauch-Creme Zutaten 500 g weißer Spargel 20 g frischer Bärlauch 1 frische Zitronenscheibe 40 g Ziegenfrischkäse 150 g Crème fraiche 1/2 TL Salz[...]

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse Ризото с див чесън (левруда) и козе сирене Sehr geschmackvoll, herrlich würzig und die Suchtgefahr ist echt riesig. ароматно и[...]

Heute ist wieder einer dieser Tage, an dem mir einfach keine guten Worte für diesen Beitrag in den Sinn kommen wollen. Totale Schreibblockade. Das könnte zum[...]

grüner Spargel mit Spaghetti, Bärlauch-Ziegenkäse-Pesto und Pinienkernen Zutaten 150 g Frischpasta - Spaghetti 400 g grüner Spargel 60 g Ziegenfrischkäse,[...]

Karottenkuchen zu Ostern geht auch gut herzhaft. Diese Quiche war Teil unseres Osterbrunches. Und (neben dieser Torte meiner Schwester ) mein Star auf dem[...]

Wie angekündigt - gibt es heute eine kleine Exkursion. Frühlingszeit ist Bärlauchzeit - ich warte ab Januar darauf, daß es endlich losgeht, und werde[...]

Hallo ihr Lieben, viele von euch haben sich ein weniger süßes und gesundes Rezept gewünscht. Dem komme ich natürlich gerne nach und heute gibt es eine leckere[...]

Bärlauch © Foto Wikipedia Bärlauch-Saison: Sie hat bereits begonnen. Anfang März beginnen die Blätter aus dem Boden zu schießen. man sagt, dass Bärlauch[...]

Saisonal schmeckt's besser – lautet das Thema des heutigen Posts. Ich bin ja ein bisschen stolz auf mich, denn seit Anfang des Jahrs versuche ich schon[...]

Es müssen ja nicht immer die großen Gerichte sein, für die man dann auch noch Stunden in der Küche stehen muss. Gerne essen wir auch mal was schnelles und[...]

Heute gibt es mal wieder eine Neuauflage eines alten Rezepts. Ich habe diese Nudeln schon öfter mit Bärlauchpaste zubereitet, diesmal war frischer Bärlauch am[...]