Kräuter ohne Eiertomaten Schwarzwurzeln

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Hokkaido 2 Stk. Schalotten 1 l Geflügelfond 1 Becher Sahne 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Msp[...]

Kürbis-Gnocchi mit Basilikum-Tomaten Zutaten 1 kg Kürbis (z. B. Marina di Chioggia oder Hokkaido) Salz etwas frisch geriebene Muskatnuss ca. 125 g Weizenmehl[...]

Menge Zutat 4 EL Olivenöl 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido oder Butternut) 1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle 125 g Mozzarella 60 g Butter für den Bräter 2 St[...]

Kürbis-Salbei-Gnocchi Zutaten 500  g Hokkaidokürbis 500  g Kartoffelteig »halb und halb« (Kühlregal) Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 150  g Mehl 1 Ei[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Biscotti (25 Stück): 150 gr. Mandeln 1 ½ EL Espressobohnen 300 gr. Mehl 1 TL Backpulver 0.5 TL Salz 60 gr. Butter[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrüste á ca. 160 g Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 EL Butterschmalz einige Blätter Salbei 400 g Hokkaido-Kürbis 1 Stk[...]

In der Küche verbinde ich den Herbst unweigerlich mit Kürbis, Kürbissen jeglicher Art, wobei ich bei uns in erster Linie als Speisekürbis nur Hokkaido,[...]

Ich muss gestehen, Gnocchi habe ich noch nie selbst gemacht. Die kleinen Kartoffelklößchen sind eigentlich auch nicht so mein Ding. Liegt aber vielleicht auch[...]

Das war sie nun, die Weihnachtszeit 2014/15. Mit dem heutigen Feiertag der Heiligen Drei Könige enden die Festtage endgültig. Und passend dazu gibt es das[...]

Ich muss gestehen, Gnocchi habe ich noch nie selbst gemacht. Die kleinen Kartoffelklößchen sind eigentlich auch nicht so mein Ding. Liegt aber vielleicht auch[...]

Ihr Lieben! Heute feiern wir wieder Tag des deutschen Butterbrotes und es gibt köstliches Hafer-Kürbis Brot mit feiner Aprikosen-Thymian Butter !! Bereits[...]

Kürbis-Salbei-Pasta Zutaten 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 1/2 rote Chilischote ca.20 Blätter Salbei 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 ml Orangensaft 4 EL[...]