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Gefunden 39 rezepte
![Tranchen vom Lammrücken mit konfierten Tomaten[...]](/cache/a2/a22ebe74a75ca1c7a5440f7c02ef1988.jpg)
für 10 Personen 2 Lammrücken a 2,5 kg mit Knochen 0,6 l Lammsauce (schon am Vortag zubereiten) 150 g Olivenkruste (schon einige Tage vorher zubereiten im[...]
Quelle: starcookers.de![Kalbslende im Kräutermantel mit Pfifferlingen[...]](/cache/d6/d64ff89a38a32b328612a3eb752d48b9.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Kalbsfilet 1 Bund Petersilie 1 Bund Kerbel 1 Stück Estragonzweig 1 Stück Liebstöckelzweige[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 Schb Foie gras von der Ente 110 g Fleur de sel Pfeffer Für den Entenhals: 1 Entenhals 1 l Geflügel-Bouillon Für das Gemüse ?Matignon?: 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Grüne-Bohnen-Suppe Zutaten 1000 g grüne Bohnen TK 500 g Kartoffeln 500 g Rindfleisch aus der Keule 250 g Tomaten 2 St Zwiebeln 2 EL Butter 1 Ds weiße Bohnen 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 kleine Kopf Wirsing 200 g Erbsen (TK-Ware) 1 Bund Kerbel 1 EL Butter 3 EL Creme fraiche etwas Salz etwas Pfeffer, weiß, geschrotet etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de![Knödelblätter, gefüllt mit Ochsenrippen-Glasur[...]](/cache/4f/4fea8c022111f3b1cfe607e0ad5d56df.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Knödelteig 300 g Toastbrot ohne Rinde 1 Stk. Schalotte 10 g Butter 0.5 Bund Petersilie 0.5 Bund Kerbel 0.5[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 40 g Schalotten 1 Stk. Knoblauchzehe 1 Schuss Olivenöl 40 g Karotten 40 g Sellerie frisch 100 g Linsen gelb[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 150 g grüne Erbsen, ungeschält, über Nacht eingeweicht 3 Schalotten 100 g fein gewürfeltes Wurzelgemüse (Sellerie, Karotte, Lauch) 600 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Grüne Erbsen mit feinen Salatstreifen Zutaten 750 g Erbsen in der Hülse (ersatzweise 300 g TK-Erbsen) 3 Schalotten 200 g Romana- oder Endiviensalat 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Portwein-Kartoffelpüree mit gebratener[...]](/cache/5f/5f73a6093ea066de6ecf6350918ac9c7.jpg)
für 4 Personen 4 El Kartoffelpüree mit weißem Portwein verfeinert 4 Scheiben Entenleber zu je 40 g 4 El Linsen in Gemüsefond gekocht 4 El Rotweinschalotten 4[...]
Quelle: starcookers.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Spargel frisch 150 g Erbsen reif frisch 50 g Kerbel frisch 200 g Champignons weiß 30 g Schalotte 6 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Hähnchenbrust mit Bohnen Zutaten 400 g grüne Bohnen (frisch oder TK) Salz Pfeffer 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 200 g) 1 Knoblauchzehe 1 Bund gemischte Kräuter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen == FÜR DIE KNÖPFLE/SPÄTZLE == 150 Gramm Mehl, gesiebtes 3 Mittelgroße Eier, frische Salz Pfeffer, weißer, frisch aus der[...]
Quelle: kochbar.de![Gedämpfter Wolfsbarsch mit grünen Bohnen und[...]](/cache/c8/c85c73d04a7fb324e85aa7536e8ce898.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Vanilleschoten 2 Stk. Zitronen 1 Schuss Olivenöl 8 Stk. Wolfsbarschfilets 1 Prise Meersalz aus der Mühle 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.de![Lackierte Perlhuhnbrust auf lauwarmen Linsen[...]](/cache/a3/a3831901d0ab91224aa1cedc9f30183c.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Perlhuhnbrust: 4 Stk. Perlhuhnbrust 1 EL Balsamico 1 EL Sojasoße 2 EL Honig 2 EL Olivenöl Soße: 40 gr. Butter 200 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
