Gewürze ohne Schweinehackfleisch

Portionen : 12 125 g Butterschmalz/Öl 125 g Zucker 1 Prise Salz 250 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 2 TL Zimt 3 säuerliche Äpfel 2 Eier 50 ml Buttermilch Zub.:[...]

Portionen : 12 225 ml Wasser 1 TL Salz 1½ TL Rapsöl 1 TL Zitronensaft 400 g Mehl ½ TL gemahlener Zimt 1 TL gemahlener Ingwer 3 EL + 1 EL Zucker 1 TL[...]

Portionen : 4 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 cm frischer Ingwer 1 Stange Zimt 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Korianderkörner 500 g festkochende Kartoffeln 1 EL[...]

Portionen : 4 335 ml Aprikosensaft 55 g getrocknete Aprikosen, zerkleinert 2 EL Honig 2 EL Sojasauce 1 EL frisch geriebener Ingwer 2 Knoblauchzehen, fein[...]

Portionen : 16 275 ml dunkles Bier 15 g weiche + 30 g geschmolzene Butter 1 Prise Zimt 1/4 TL Salz 2 EL Honig 525 g Weizenmehl 1 TL Trockenhefe Zub.: 10 Min.[...]

Portionen : 14 250 g Weizenmehl 1 TL Natron 1 TL Zimt 1 TL Nelken ½ TL Salz 200 g Zucker 100 g Butter 350 g Apfelmus 2 EL Zuckerrübensirup 150 g Sultaninen[...]

Portionen : 12 175 ml warmes Wasser 1 Ei, verquirlt 20 g Butter 350 g Weizenmehl 3 EL Milchpulver 2 EL Zucker 1 TL Zimt 1 TL Vanillearoma 1 TL Salz 1 ½ TL[...]

Portionen : 8 2 EL Pflanzenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt kleines Stück Ingwerwurzel, fein gehackt 6 ganze Nelken 1/2 TL Zimt 1 TL[...]

Portionen : 16 2 l Rapsöl zum Ausbacken 500 g Weizenmehl 4 TL Backpulver 1 TL Salz 30 g kalte Butter 225 ml Wasser 1 TL Zimt 100 g Zucker Zub.: 15 Min. |[...]

Portionen : 2 450 ml Wasser 2 TL brauner Zucker 1 TL Zimt 2 EL Ahornsirup 75 g weiche Haferflocken 3-4 EL Sultaninen 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt[...]

Portionen : 4 4 TL Kokosmilch 1 TL Chilipulver 1 1/2 TL gemahlener Koriander 1 Prise gemahlene Kurkuma Salz 2 TL Pflanzenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 kleine[...]

Portionen : 8 1 Butternusskürbis, halbiert und Samen ausgekratzt 2 große Zwiebeln, geschält und geviertelt 1 mittelgroße Knoblauchknolle 1, 4 l Gemüsebrühe 1[...]

Portionen : 6 8 Knoblauchzehen Stück Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten 5 kleine Zwiebeln, grob gehackt 2 frische rote Chilischoten, gehackt 2[...]

Ergibt : 4 Gläser 2400 g geputzte Stachelbeeren 600 g Zucker 1,25 l Wasser 50 g kandierter Ingwer 4 daumenlange Stücke Zimtstange 4 Gewürznelken 8 ganze[...]

Portionen : 1 125 g Nudeln (Makkaroni, Bandnudeln, etc.) 1 EL Marmelade (Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Aprikose, alles schmeckt gut) etwas Zimt 1 TL Quark oder[...]

Portionen : 3 200 g Basmatireis 600 ml Wasser Salz 2 EL Speiseöl 1 Zwiebel, gehackt 1 EL Kreuzkümmelsamen 5 schwarze Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1 TL Zucker[...]