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Gewürze ohne Gnocchi Kräuter Vinaigrette

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Zimt-Auberginen

Zimt-Auberginen Zutaten 3 EL Rosinen 2 Auberginen (ca. 700 g) 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 1 große Dose Tomaten (800 g) 2 TL Ras el-Harnout 1/4 TL Zimtpulver[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Safran-Sahne-Gelee auf Marinierten Gurken

Safran-Sahne-Gelee auf Marinierten Gurken Zutaten 1/4 TL Safranfäden Salz 250 g Sahne 100 ml Gemüsefond 1 kleines Lorbeerblatt 2 Blatt weiße Gelatine 1/2-1 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Himbeerkaltschale mit Dickmilch und Vanille

Himbeerkaltschale mit Dickmilch und Vanille Zutaten 250 g frische oder TK-Himbeeren 1/3 Vanilleschote 2 EL Puderzucker 150 g Dickmilch (3,5 % Fett; gut[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Vanille-Himbeer-Joghurtmousse

Vanille-Himbeer-Joghurtmousse Zutaten 50 g Himbeeren, frisch oder TK 4 Blatt Gelatine 100 g Sahne 300 g Joghurt 2 TL Vanillezucker (noch besser 1/2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kichererbsen-Curry

Kichererbsen-Curry Zutaten 100 g getrocknete Kichererbsen 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 1 rote Chilischote 2 EL Öl je 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Curry-Risotto mit Minztomaten

Curry-Risotto mit Minztomaten Zutaten 1 Zwiebel 1 Esslöffel kaltgepresstes Pflanzenöl (10 g) 1 Teelöffel Curry 120 g Langkornreis-Wildreis-Mischung 3/8 l[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Grünes Gemüse-Curry

Grünes Gemüse-Curry Zutaten 500 g Brokkoli 2 Bund Lauchzwiebeln 1 große grüne Chilischote 20 g Ingwer 400 g Blattspinat 1-2 TL gem. Kreuzkümmel 1/2 TL Kurkuma[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Grießnocken mit Feigen-Vanille-Creme

Grießnocken mit Feigen-Vanille-Creme Zutaten 50 g getrocknete Feigen 1 TL Honig 65 g Hartweizengrieß 250 ml Milch 1 Ei (Größe S) ca. 2 EL Semmelbrösel 1/2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Cremet mit Erdbeer-Ingwer-Sauce

Cremet mit Erdbeer-Ingwer-Sauce Zutaten 250 g Magerquark 200 g Crème fraîche 1 TL fein abgeriebene Orangenschale 2 frische Eiweiße Salz 2 EL Puderzucker 250 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kaffee-Vanille-Waffeln

Kaffee-Vanille-Waffeln Zutaten 2 Eier 60 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 100 g Quark 200 g Mehl, Type 405 1 Päckchen Backpulver 50 g Sahne 100 ml Espresso[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Erdbeersüppchen mit rosa Pfeffer

Erdbeersüppchen mit rosa Pfeffer Zutaten 200 g Erdbeeren 1 Orange 1 TL rosa Pfeffer 10 Blättchen Minze 1 kleine Prise Fleur de Sel 200 g Erdbeeren , 1 Orange[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Warme Schokoladenplätzchen mit[...]

Warme Schokoladenplätzchen mit Bourbon-Vanille-Eis, heißer Mandel-Kirschsauce, marinierten Amarena-Kirschen und Schlagsahne Zutaten SCHOKOLADENPLÄTZCHEN: 350[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Cashew-Kokos-Curry mit Low-Carb-Blumenkohlreis

Cashew-Kokos-Curry mit Low-Carb-Blumenkohlreis Zutaten 200 g Hähnchenbrustfilet ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Kokosöl 125 ml Kokosmilch 40 g Kürbismus (aus[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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