Getreide & Reis ohne Zitronenachtel

Polenta Crostini - Crostini di polenta Polenta Crostini verwendet man Ersatz für Brot. Das Rezept stammt aus der venezianischen Küche und ist für 12 kleine[...]

Portionen : 4 175 g ganze Hirsekörner 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 EL gehackter frischer Rosmarin (oder EL getrockneter Rosmarin) 4 EL[...]

Grünkern-BBQ-Pasta mit Guacamole Zutaten 250 g Grünkernkörner 2 Zweige Rosmarin 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 5 EL Tomatenmark 3 Dosen stückige Tomaten (à 400 g) 2[...]

Menge Zutat Bulgur: 150 g Bulgur-Weizen 30 g grüne Peperoni 50 g Tomaten 30 g Zwiebeln 20 g Tomatenmark 5 g Salz 3 g schwarzer Pfeffer 5 cl Olivenöl 1/2 l[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Salatbar: REIS-NUDEL-SALAT mediterane Art Bild einstellen Zutaten: 400 gr. Reisnudeln 3 Liter Salzwasser 35 gr. Rucola -[...]

Daß es bei mir öfter Rezepte unter der Bezeichnung Mittelmeerküche gibt, ist ja normal. Schließlich lebe ich am Mittelmeer. Doch gelegentlich fragt man sich,[...]

Ich habe das Rezept bei Alnatura entdeckt, aber etwas abgeändert :) Alle Zutaten kannst Du im Alnatura-Laden finden! Zutaten 2 Auberginen (ja 2!) Salz Olivenöl[...]

Ach, ich hatte lust auf eine Bolognese Soße, aber nicht auf Nudeln, also gab es dazu Basmati Reis :) Champignons und Karotten hatte ich auch noch übrig (geht[...]

Warum denn immer nur One Pot Pasta? Warum nicht auch mal One Pot Rice, das wars was ich mir heute gedacht habe als ich an diesen leckeren verfeinerten Reis[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr Spaghetti 200 gr Grünkernschrot grob gemahlen) 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehen gepresst 1 l Gemüsebrühe 500 ml[...]

Gnocchi sind richtig Lecker und auch so einfach zu machen! Hier habe ich eine Variante mit Reis und Quark, die man nach Lust und Laune süss oder salzig[...]

Der Weihnachtscountdown läuft und wer noch auf der Suche nach einem Geschenk in Buchform für Kochbegeisterte ist, wird vielleicht hier in den nächsten Tagen[...]

Der Weihnachtscountdown läuft und wer noch auf der Suche nach einem Geschenk in Buchform für Kochbegeisterte ist, wird vielleicht hier in den nächsten Tagen[...]

Ach, ich hatte lust auf eine Bolognese Soße, aber nicht auf Nudeln, also gab es dazu Basmati Reis :) Champignons und Karotten hatte ich auch noch übrig (geht[...]

Ich habe das Rezept bei Alnatura entdeckt, aber etwas abgeändert :) Alle Zutaten kannst Du im Alnatura-Laden finden! Zutaten 2 Auberginen (ja 2!) Salz Olivenöl[...]

Gnocchi sind richtig Lecker und auch so einfach zu machen! Hier habe ich eine Variante mit Reis und Quark, die man nach Lust und Laune süss oder salzig[...]