Getreide & Reis ohne Papayas Ziegenkäserolle

Menge Zutat 1 TL Backferment 2 TL Grundansatz 1000 g Weizenschrot 500 g Roggenschrot 300 g Mehl 200 g Leinsamen 2 EL Salz 2 EL Koriander, geschrotet 1 EL[...]

Mein Blog ist im Urlaub irgendwie. Und das nur, weil die Schreiberin dauernd unterwegs ist und keine Zeit hat die ganzen Fotos und Rezepte zu verbloggen, die[...]

Ich finde ja man darf nicht jedem Trend nachlaufen und man sollte sich auf alle Fälle seine eigene Meinung bilden über die vielen...unzählig vielen[...]

je 250 g Weizen- (Type 1050) und Roggen-Vollkornmehl 1 EL feines Meersalz 1 Päckchen Trockenbackhefe 1 Päckchen Sauerteigpulver (15 g; aus dem Reformhaus) Nach[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Dinkel-Weizen-Brötchen mit Vollkorn und Körnern Bild einstellen 300 Gramm Dinkelvollkornmehl 200 Gramm Weizenmehl 1[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Brot: ROGGEN-KÖRNER-BROT mit Sesamkruste Bild einstellen Zutaten: 250 gr. Roggen Mehl Type 1150 100 gr. Dinkel Mehl Type[...]

So, es ist also mal wieder soweit: Es wird Frühling und es wird Zeit, bis zum Sommer noch das ein oder andere Kilo abzunehmen! Mein Problem: Ich kann ganz[...]

Ein langes Wochenende! Toll! Ich hoffe, ihr könnt es genießen, habt schöne Sachen vor, und seid dem Mai nicht böse, dass er sich gerade wie ein April benimmt.[...]

Dinkel-Toastbrot mit Buttermilch Тост хляб от лимец с айрян Vorsicht Suchtgefahr - Geschmackserlebnis pur! Разкошен хляб с неустоима хрупкава коричка и[...]

Schon vor einiger Zeit bin ich auf die Fandler Ölmühle aufmerksam geworden, die bei Instagram oft Rezepte postet mit alternativen Mehlen wie Chia-oder[...]

Dieser Struggle, wenn man eigentlich eine fabulöse Torte bloggen will, aber gerade das neue Jahr begonnen hat und alle nur auf der Suche nach gesunden Rezepten[...]