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Kürbis-Bulgur-Puffer Zutaten 1 Zwiebel 6 EL Olivenöl 100 g Bulgur 150 ml Gemüsebrühe 500 g Hokkaidokürbis ½ Bund Petersilie 1 Ei 1 Eiweiß 50 g Mehl 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de