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Gefunden 179 rezepte
Gefüllte Tomaten mit Couscous und Lamm Zutaten 100 g Couscous 8 kleinere Fleischtomaten (ca. 1,8 kg) 300 g magere Lammkeule oder -schulter 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deTopinambur mit Sesam und Koriander Zutaten 1 kg gleich große Topinambur-Knollen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 1 Bund Koriandergrün 1 gehäufter[...]
Quelle: kuechengoetter.deCurry mit jungen Kartoffeln, Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln Zutaten 700 g junge, kleine festkochende Kartoffeln (z. B. La Ratte) Salz 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deGurken-Carpaccio mit Ingwerhähnchen & Sesam Zutaten 50 g frischer Ingwer 300 g Hähnchenbrustfilets 1 Salatgurke (ca. 400 g) 4 EL weißer Aceto balsamico (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deKichererbsen-Möhren-Kartoffelcurry Zutaten 1 Dose Kichererbsen (250 g Abtropfgewicht) 250 g Möhren 250 g festkochende Kartoffeln 5 cm frischer Ingwer 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deDal mit Blumenkohl Zutaten 150 g halbierte, geschälte Mungbohnen (Moong Dal) 3 EL Kokosraspel 300 g Blumenkohl Salz etwa 1/2 TL Kurkumapulver 2-3 grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini-Erdnuss-Sauce Zutaten Salz 1 kleiner Zucchino 1 kleine Pastinake (ersatzweise Petersilienwurzel) 1/2 Bund Koriandergrün 1 EL Butter 2 EL Sojasauce[...]
Quelle: kuechengoetter.deReisbandnudeln mit Tofu und Spinat Zutaten 20 g Reisbandnudeln 200 g TK-Blattspinat 8 schlanke Frühlingszwiebeln 25 g frischer Ingwer 1 Bund Koriandergrün 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Bete-Kokos-Suppe Zutaten 1 Zwiebel 300 g Rote Bete 1 EL Öl 1 TL Kreuzkümmelsamen (Cumin) 400 ml Hühner- oder Gemüsefond 400 ml Kokosmilch (aus der Dose)[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Kokos-Chili-Suppe Zutaten 1 Stück Kürbis (etwa 700 g) 1 Stängel Zitronengras 2 rote Chilischoten 1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm) 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deKokos-Auberginen-Taler Zutaten 4 große Auberginen (etwa 1 kg) etwa 150 ml Sonnenblumenöl 1 EL Tamarindenmark 2 große Zwiebeln 3 EL gehacktes Koriandergrün 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deSüdindische Tomaten-Linsen-Suppe Zutaten 500 g Tomaten 1 geh. EL Tamarindenmark (aus dem Asienladen) 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 50 g rote Linsen 1-2 getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.deGurken mit Makrelensalat Zutaten 1 Strauchtomate 1 Stange Staudensellerie 2 Frühlingszwiebeln 3 Stängel Koriandergrün 2 Pfeffermakrelenfilets (ca. 200 g) 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deCajun-Fischfilet mit Mango-Tomaten-Salat Zutaten 3 Strauchtomaten (ca. 300 g) 1 Mango (ca. 400 g) 2 Frühlingszwiebeln 1/2 Bund Koriandergrün 1/2-1 große rote[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrünes Gemüsecurry mit Brokkoli Zutaten 500 g Brokkoli 400 g grüne Bohnen 2 Bund Frühlingszwiebeln 300 g kleine Zucchini 30 g Mandeln ½ Bund Thai-Basilikum ½[...]
Quelle: kuechengoetter.de