Gemüse mit Salat

Eigentlich hatten wir für unseren Kochkurs im letzten Jahr wie immer 8 Kurstage geplant und ich hatte auch für 8 Tage die Rezepte vorbereitet. Dazu gehört[...]

Hijiki-Algen benutze ich sehr gerne, denn optisch sind die immer ein richtiges Highlight. Aber auch den leichten Geschmack nach Meer mag ich. Zutaten : 1[...]

Weiter gehts bei meiner Themenwoche mit diesem wirklich sehr aromatischen Salat, indem alle leckeren Highlights der Saison vereint sind. Alle Zutaten hatte ich[...]

Letztens haben wir nach der Arbeit gegrillt und dafür hat jeder etwas mitgebracht. Diesen interessanten Salat hatte eine Kollegin mit und ich fand ihn so[...]

Diese Woche werde ich noch einige Bentos vorstellen, die ich in den letzten Wochen zurecht gemacht habe. Dann dürfte ich meine auf Halde liegenden Bentofotos[...]

Das hier ist ja ein Bentoblock, deshalb muss ich Euch heute mal wieder eines zeigen. Wie meistens in letzter Zeit ist es ein schnelles Bento geworden. Da ich[...]

Jetzt ist mein interessanter Küchenmaschinentest vorbei und irgendwie habe ich meinen Küchenelan gerade aufgebraucht. Aber Essen braucht der Mensch und deshalb[...]

Es musste mal wieder schnell gehen und wirklich viel hatte ich auch nicht im Kühlschrank. Also habe ich einfach drei Saläderchen zubereitet und innerhalb von[...]

Als ich noch ein Kind war, gab es Fleisch also Braten und Rouladen eigentlich nur Sonntags. In der Woche gab es maximal Hackklößchen und Frikassee. Ansonsten[...]

Ich habe bereits gestern über das aktuelle Blogevent beim Küchenatlas berichtet. Dabei geht es um kreative Resteküche. Das besondere an diesem Blogevent ist,[...]

Passend zu meiner Spargelwoche gibt es natürlich auch ein Bento mit Spargel. Spargelsalat ist immer sehr schnell zubereitet und ich liebe jede Version davon.[...]

Als ich diesen leckeren Salat entdeckt hatte, sah ich eine gute Gelegenheit, meine reichhaltigen Kräuter zu verwenden. Vielen Dank an Blumenbine für das tolle[...]

Freitags benötige ich meistens nur ein kleines Bento. Nach einem ausgiebigen Frühstück reicht mir ein etwas größerer Snack. Deshalb hatte ich meine Kokeshi Box[...]