Gemüse mit Kreuzkümmel

Menge Zutat 4 Auberginen (800 g), Salz 2 1/2 Zwiebeln 1 1/2 Knoblauchzehen 4 Tomaten (500 g) 1/2 Bund Petersilie 3 EL Olivenöl, 1 EL Tomatenmark 1 TL gem.[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Zucchini grün 4 Stück Eier 3 Stück Knoblauchzehen gehackt 1 TL (gestrichen) Salz 6 EL Mehl 0.5[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Couscous 250 Gramm Couscous fein 0.25 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Öl Zwiebel 1 Aubergine frisch 3 Teelöffel[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Wirsingkopf Salz 500 Gramm Pilze frisch [ z.B. Champignons ] 1 Große Gemüsezwiebel 200 Gramm Karotten 1[...]

Jemand hat mich vor langer Zeit mal als "Allesfresser" bezeichnet. Was in meinen Augen keine Beleidigung ist. Ich bin mit mehr Vorlieben als Abneigungen[...]

Eine entfernte Bekannte hat mich vor langer Zeit einmal als "Allesfresser" bezeichnet. Wahrscheinlich hat sie es beleidigend gemeint. Fasse ich das als[...]

Menge Zutat 1 EL Olivenöl 1 Prise Fenchelsamen 1 Dose gehackte Tomaten in der Dose 1 Dose Kichererbsen Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Cayennepfeffer 1[...]

Menge Zutat 100 g Knollensellerie 200 g Möhren 200 g Zwiebeln 4 Z Knoblauch 1,20 kg Lammhaxe Pfeffer und Salz 5 EL Öl 1 EL Tomatenmark 2 l Wasser 3 TL[...]

Menge Zutat 30 g Petersilie 30 g Schnittlauch 45 g Margarine 500 g Möhren 1 Knoblauchzehe 2 TL Sherry-Essig 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 1 EL frisch[...]

Menge Zutat 150 g Bulgur 1 Pk Geschälte Tomaten (800 ml) 150 g Zwiebeln 2 Z Knoblauch 8 EL Öl 1 1/2 EL Kreuzkümmel (gemahlen) 1 1/2 EL Zimt (gemahlen) 1 EL[...]

Bei Zorra habe ich dieses wirklich leckere Rezept für Blumenkohl-Hummus mit Köfte gefunden. Sie hat allerdings eine Gewürzmischung verwendet, die ich nicht da[...]