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Gefunden 7 rezepte
Eine moderne Variante von Khoresht-e Bademjan. In diesem Fall mit Linsen und frischem Spinat. Den Reiz bezieht dieses Gericht aus den Aromen von Muskatnuss,[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de![Rosenkohl mit Walnüssen. Berberitzen und[...]](/cache/e1/e15e4014f43bda074eb1d2cfd1a80f24.jpg)
Die einen mögen ihn, viel aber hassen ihn, den Rosenkohl! Vielleicht kann man mit diesem Rezept (Anregung aus "Rezepte finden. de") aber auch die[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Chuleton in Würfel schneiden und in einer großen Pfanne kurz, scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas Butter und Öl in die selbe Pfanne geben und[...]
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Huhn zerteilen, salzen und mit Olivenöl bestreichen. Reichlich angeschlagene Knoblauchzehen und eine Zitrone (geviertelt) dazu geben. 20min im auf 200º[...]
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Den vegetarischen Montag versuche ich zu fest etablieren- meistens klappt´s auch: Blumenkohl und Broccoli werden in Salzwasser blanchiert. Neue Kartoffeln[...]
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Lauchstangen im Dampfgarer vorgaren (110Grad/100% Luftfeuchtigkeit/10min). Kartoffeln ungeschält kochen und ausdampfen lassen. Lauch halbieren, Kartoffeln in[...]
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Den Spinat klein schneiden und mit Zwiebelwürfeln andünsten, bis er in sich zusammenfällt, Sahne dazu geben und einkochen, mit Knoblauch, Muskatnuss, Salz,[...]
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