Gemüse ohne Kuvertüre

Gebratene Putenbrust mit Ingwer, Vanille und Kürbis Zutaten 1 kg Putenbrust am Stück 1/2 Bio-Orange 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer[...]

für 4 Personen 2 Cantaloupe, Charantaise oder Cavaillonmelone ca. 2 Kg 250 g Wildkräutermischung 2 große Kartoffeln fest kochend 200 g geklärte Butter 1[...]

Schwarzwurzeln mit Orangen-Vanille-Vinaigrette Zutaten 4 EL Apfelessig 700 g Schwarzwurzeln Salz 150 ml Milch (nach Belieben) 2 EL Orangensirup mit Zesten,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Fasan Küchenfertig 1 Zwiebel rot 2 Karotten jung mit Grün 400 ml. Portwein rot 10 Wacholderbeeren, Pfefferkörner 1[...]

Kürbis-Orangen-Aufstrich Zutaten 1 Stück Kürbis (z. B. Butternuss- oder Muskatkürbis, ca. 300 g) 1 EL neutrales Öl 2 EL Ahornsirup ½ Bio-Orange ½[...]

Crêpes mit Chili-Vanille-Kürbis Zutaten 1 1/2 EL Butter 150 g Mehl 350 ml Milch 3 Eier (Größe M) Salz 4 EL Mineralwasser mit Kohlensäure Fett zum Backen 1,2[...]

Was für mich im Sommer die Erdbeeren und Kirschen sind, ist im Herbst der Kürbis: Grundnahrungsmittel numero uno ! Er ist DAS Wahrzeichen des Herbsts und ich[...]

Was für mich im Sommer die Erdbeeren und Kirschen sind, ist im Herbst der Kürbis: Grundnahrungsmittel numero uno ! Er ist DAS Wahrzeichen des Herbsts und ich[...]

Es ist jedes Jahr das Selbe. Immer wenn die Kürbis-Zeit offiziell beginnt, gibt es für mich kein Halten mehr. Überall springen mir Kürbisse ins Auge, besonders[...]

Menge Zutat Für das Kürbiscremeeis: BITTE BEACHTEN: MUSS ÜBER NACHT GEFRIEREN 300 g Muskatkürbis (in 1x1 m große Würfel geschnitten) 2 Orangen 2[...]