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Menge Zutat 2 kg Spargel, weiß Pfeffer 1 St Zitrone 160 g Butter 2 Schalotten 50 ml Weißwein 4 Eigelb Zitronensaft 1 Prise Zucker Pfeffer Pfeffer aus der[...]
Quelle: daskochrezept.de