Gemüse ohne Ajowan Seeteufelfilets

Portionen: 4 270 ml Wasser 1 EL Fischfond-Konzentrat 170 g Couscous 2 EL Olivenöl 50 ml Zitronensaft 1 Stange Lauch (nur der weiße Teil)[...]

Portionen : 4 1 Stange Lauch 300 g kleine neue Kartoffeln 1 EL natives Olivenöl extra 750 ml Fischfond 1 Dose Maiskörner (425 ml) 1 Dose Bücklingsfilets in Öl[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g junger Rosenkohl 1 rotschaliger Apfel 2 Stangen Sellerie 3 Frühlingszwiebeln Senf-Dressing: 1 EL natives[...]

Portionen : 4 170 g Mehl 1/2 TL Salz 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL fein gehackter Thymian 4 EL Sonnenblumenöl 3 Eier (Gewichtsklasse M) Außerdem: 400 g[...]

Portionen : 24 2 EL Butter 1 Stange Lauch, gewürfelt 1 (390 g)-Dose Artischockenherzen, abgetropft und gehackt 200 g eingelegte Paprikaschoten aus dem Glas,[...]

Portionen : 4 1 EL Öl 1 Stückchen Butter 4 Lauchstangen, geputzt, gewaschen, halbiert und in Scheiben geschnitten 1 (200 ml) Becher Sahne 75 g Gouda,[...]

Portionen : 8 Teig: 200 g Mehl 75 g kalte Butter 1 Ei Prise Salz etwas kaltes Wasser Belag: 1 EL Olivenöl 2-3 dünne Lauchstangen 4 Eier 250 ml Crème fraiche[...]

Portionen : 4 1 backfertiger Pizzateig, selbstgemacht oder fertig gekauft 1 große Stange Lauch etwas Olivenöl Salz Pfeffer 4-6 EL Auberginenpüree,[...]

Portionen : 6 1,5 g Kürbis 2 Stangen Lauch, in feinen Ringen 1 l Hühnerbrühe oder Brühwürfel und Wasser 3 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Ingwer Salz Pfeffer[...]

Portionen : 8 ca. 1,5 kg Butternut Kürbis, halbiert und Samen entfernt 2 EL Butter 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 Lauch, in Scheiben[...]

Portionen : 12 2 EL Olivenöl 3 EL Butter 3 Lauchstangen, in 3 cm lange Stücke geschnitten 1 großer Blumenkohl, klein geschnitten 3 Knoblauchzehen, fein[...]

Portionen : 4 4 mittelgroße festkochende Kartoffeln 2 Stangen Lauch (nur den weissen Teil) 1 l Hühnerbouillon (aus Instantwürfeln ist OK) Stückchen Butter 1[...]

Portionen : 4 3 Stangen Lauch, gewaschen, geputzt und in Ringe geschnitten 2 EL Butter 1 TL Meersalz 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1,5 l Brühe 250[...]

Portionen : 4 2 mittelgroße Stangen Lauch (nur weißer Teil) 1 kleine Zwiebel 300 g Kartoffeln 2 EL Butter oder Margarine ½ l Wasser ⅛ l Milch Salz 1 EL[...]