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Gefunden 108 rezepte
Menge Zutat 700 g Putenbrustfilet 2 St Schalotten Rosmarin 1 EL schwarze Pfefferkörner 2 EL Kräuterlikör und Honig (jeweils) 400 g Bauernbrot 1 St Salatgurke[...]
Quelle: daskochrezept.de85-Grad-Spargel mit Kartoffeln und Sauce béarnaise Zutaten 1 Schalotte 1 Tomate ca. 12 schwarze Pfefferkörner 1/2 Bund Estragon 1 Bund Schnittlauch 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Süß-Saure Zucchini eingelegt Bild einstellen 4 Zucchini 4 Gelbe Rüben 14 Schalotten 1 Paprikaschote rot 1[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 6 Entenbrüste 400 g Steinpilze 300 g Wirsing 12 Fingermöhren 12 Navetten 150 g Arabica Kaffeebohnen Für das Arabica Kaffeebohnenjus: 1 kg[...]
Quelle: daskochrezept.deBürgermeisterstück mit Spinat und Wurzelchips Zutaten ca. 1 kg Bürgermeisterstück (vom Jungbullen) 2 große Zwiebeln (ca. 200 g) 1 Möhre (ca. 100 g) 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.deGekochter Tafelspitz mit Meerrettich Zutaten 1,2 kg Rindertafelspitz Salz schwarzer Pfeffer 2 Zwiebeln (200 g) 2 EL Pflanzenöl 3 Markknochen 1 Möhre (150 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchinkensülze mit Kerbel und Schalotten Zutaten 2 Zwiebeln 3 Möhren 1 Petersilienwurzel 3 Stangen Staudensellerie 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deBachsaibling auf zweierlei Spargel mit Zitronen-Schnittlauch-Creme Zutaten 2 Bachsaiblinge oder Forellen (oder 4 Filets, à ca. 80-100 g, an der Haut) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.dePortwein-Schalotten mit Pfeffer-Polenta Zutaten 500 g kleine Schalotten 2 EL Puderzucker ½ l roter süßlicher Portwein 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Rosmarin 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 4 St Artischocken 1 St Limette 3 St Schalotten 3 St Eigelb etwas Salz 1 Prise Zucker 20 ml Öl 2 EL Magermilchjoghurt 1 TL Grüne Pfefferkörner,[...]
Quelle: daskochrezept.deSchweinefilet mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse Zutaten 1 TL Korianderkörner 3/4 TL grüner Pfeffer (ersatzweise schwarzer) 300 g Schweinefilet 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.de"Rhabarber meets Mango" Zutaten 2 st reife Mangos 25o gramm Rhabarber 5oo gramm Rohrzucker 4 st franz. Schaloten 2 st grüne chili 1 st Galgant (ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.deGurken-Minze-Salsa mit Sanft Gegartem Rinderfilet Zutaten ½ Salatgurke 2 Schalotten 1 grüne Chilischote 20 Minzeblätter 2 TL Zucker Meersalz ¼ TL getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.defür 10 Personen 2 Lammrücken a 2,5 kg mit Knochen 0,6 l Lammsauce (schon am Vortag zubereiten) 150 g Olivenkruste (schon einige Tage vorher zubereiten im[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Rind Backe 300 g Parüren 2 Stk. Karotten 1 Stk. Staudensellerie 100 gr. Knollensellerie frisch 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.dePortionen : 4 2 Schalotten 125 ml trockener Weißwein 4 schwarze Pfefferkörner Salz 4 EL Zitronensaft 300 g Hähnchenbrustfilets 2 Avocados 2 hellgelbe[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Ochsenbein: 5 Stücke Ochsenbein 3 Zwiebeln gewürfelt 2 Stangen Staudensellerie gewürfelt 2 Möhren[...]
Quelle: kochbar.de