Gemüse ohne Koriandersamen Blaumohn

Portionen : 18 4 EL Butter 4 EL Mehl 200 ml Milch 100 g Kräuterfrischkäse 3 Eier Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer geriebene Muskatnuss 3 kleine Dosen[...]

Portionen : 8 350 g Brombeeren 175 g Rhabarber, fein geschnitten 250 g Zucker 4 EL Mehl 1 EL Butter 1 EL Milch 2 Mürbeteigplatten Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 45[...]

Portionen : 12 120 g weiche Butter 125 ml Sonnenblumenöl 100 g Zucker 200 g brauner Zucker 3 Eier, verquirlt 130 ml Milch 350 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL[...]

Portionen : 8 50 g Kürbisfleisch ohne Schale und Kerne (etwa 3 gehäufte EL) 200 g Karotten 90 g brauner Zucker (evtl. 30 g mehr, wenn kein Guss auf den Kuchen[...]

Portionen : 6 200 ml Hühnerbrühe 2 Knoblauchzehen, fein gehackt eine Prise Cayenne 2 kleine Möhren, gestiftelt 4 mittelgroße Zucchini, gestiftelt 1 TL[...]

Ergibt : 36 kleine Röllchen 250 g TK-Spinat, in einem Sieb aufgetaut und gut ausgedrückt 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 g Feta Salz nach Geschmack Öl[...]

Portionen : 4 800 g Rhabarber Zucker nach Geschmack 400 ml Milch 350 g Naturjoghurt 2-3 Eiswürfel Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 12 Min. | Ruhezeit: 1 Std., Kühl[...]

Portionen : 4 800 g Hähnchenbrustfilet, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten 4 EL Sojasauce 4 EL Sherry 3 Zucchini, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 8[...]

Portionen : 4 einige Brustknochenstücke vom Ochsen 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 1 kg Ochsenbrust 2 ½ l Wasser 2 Lorbeerblätter Für die[...]

Portionen : 4 400 g Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe 1 Stück frische Ingwerwurzel (3 cm lang) 5 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 3 EL Sonnenblumenöl 1/2 TL[...]

Portionen : 4 4 große Tomaten 500 g Spinat 1 kleine Zwiebel 2 EL Butter oder Margarine 2 EL Mehl ¼ l Milch 2 EL halbfette Sahne 1 Messerspitze geriebene[...]

Portionen : 4 150 g parboiled Langkornreis 300–350 ml Gemüsebrühe 400 g Brokkoli 1 gelbe Paprikaschote 1 weiße Zwiebel 200 g Paprikasalami am Stück 3 Zweige[...]

Portionen : 4 300 g weiße Bandnudeln Salz je 400 g mitteldicke weiße und grüne Spargelstangen 2–3 EL Balsamico bianco 2 EL Olivenöl 1 EL Olivenöl mit[...]

Portionen : 4 750 g festkochende Kartoffeln 500 g feste Tomaten, z. B. Eier- oder Strauchtomaten 1 Knoblauchzehe 150 g Mozzarella Salz, Pfeffer 125 g Crème[...]

Portionen : 4 170 g Mehl 1/2 TL Salz 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL fein gehackter Thymian 4 EL Sonnenblumenöl 3 Eier (Gewichtsklasse M) Außerdem: 400 g[...]

Portionen : 4 1 Zwiebel 500 g kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 EL Sonnenblumenöl 500 ml Gemüsebrühe 1 Dose Maiskörner (425 ml) 75 g Cracker 400 ml[...]

Portionen : 6 2 kg Topinambur 450 ml Milch 75 g Butter 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 3 EL gehackter frischer Salbei 50 g frisch geriebener[...]

Portionen : 12 250 g Mehl 3 gestrichene TL Backpulver 1/2 TL Salz 150 g Zucker 1 Ei 225 ml Milch 4 EL Pflanzenöl 100 g fein gewürfelter Rhabarber (roh) 150 g[...]

Portionen : 12 200 g Rharbarber (frisch oder TK), fein gehackt 280 g Mehl 1 Tütchen Backpulver ¼ TL Salz ¼ TL Zimt 1 Ei 115 g brauner Zucker 3 EL rotes[...]