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Gemüse ohne Hähnchenschnitzel Weintrauben Pflaumen

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Spitzkohl mit Nudeln

Zutaten für Personen Bild einstellen 700 gr Spitzkohl 200 gr Glasnudeln breite 2 Knoblauchzehen gehackt 2 El Sesamöl 2 El Öl 20 gr Ingwer frisch fein[...]

Quelle: kochbar.de
Karibischer Hähnchentopf mit Kürbis

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 EL Erdnussöl 2 Stk. Zwiebeln in Scheiben geschnitten 1 Stk. rote Paprika, gewürfelt 1 Stk. grüne Paprika,[...]

Quelle: kochbar.de

Curry mit jungen Kartoffeln, Cashewnüssen und[...]

Curry mit jungen Kartoffeln, Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln Zutaten 700 g junge, kleine festkochende Kartoffeln (z. B. La Ratte) Salz 1 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kürbis-Kokos-Chili-Suppe

Kürbis-Kokos-Chili-Suppe Zutaten 1 Stück Kürbis (etwa 700 g) 1 Stängel Zitronengras 2 rote Chilischoten 1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm) 2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Reisnudelsuppe mit Fleisch und Sprossen

Reisnudelsuppe mit Fleisch und Sprossen Zutaten 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 grüne Chilischoten 1 TL Palmzucker (als Ersatz geht auch brauner Zucker) 100 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Reisnudelsalat mit Rettich

Reisnudelsalat mit Rettich Zutaten 300 g mittelbreite Reisnudeln Salz 300 g Rinderfilet oder -lende ½ weißer Rettich (etwa 400 g) 2 EL Öl 1 Stück frischer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kokos-Sesam-Filet mit Gurken

Kokos-Sesam-Filet mit Gurken Zutaten 1 rote Chilischote 2 Lauchzwiebeln 8 EL Limettensaft 6 EL Sojasoße 1 EL Zucker je 2 EL Sesam und Kokosraspel 4 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Grünes Gemüsecurry mit Brokkoli

Grünes Gemüsecurry mit Brokkoli Zutaten 500 g Brokkoli 400 g grüne Bohnen 2 Bund Frühlingszwiebeln 300 g kleine Zucchini 30 g Mandeln ½ Bund Thai-Basilikum ½[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Papaya-Salat

Papaya-Salat Zutaten 1 kleine grüne Papaya (aus dem Asienladen) 1-2 frische rote Chilischoten 2-4 EL vietnamesische Fischsauce (Nuoc Mam; Asienladen) Saft von[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tomaten-Orangen-Salat

Tomaten-Orangen-Salat Zutaten 1 Orange 3 Tomaten 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ rote Peperoni 10 g Korianderblättchen (ersatzweise glatte Petersilie)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fisch-Tomaten-Curry

Fisch-Tomaten-Curry Zutaten 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm) 700 g Fischfilet (Kabeljau, Seelachs oder Rotbarsch)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Knuspriger Tofu mit Zwiebeln und süßer[...]

Knuspriger Tofu mit Zwiebeln und süßer Chilisauce Zutaten 4 rote Zwiebeln 600 g Tofu 4 EL Öl 100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 4 EL Sojasauce 4 EL süße[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Asia-Omelett mit Sprossen und Frühlingszwiebeln

Asia-Omelett mit Sprossen und Frühlingszwiebeln Zutaten 3 Eier 5 EL Kokosmilch (ungesüßt; 9 % Fett) 50 g Weizenmehl, Type 1050 2 EL helle Sojasauce Salz 100 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spargel-Möhren-Wok

Spargel-Möhren-Wok Zutaten 500 g grüner Spargel 500 g zarte Möhren 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (etwa 3 cm lang) 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Thai-Spargel mit Ingwer-Orangen-Sauce

Thai-Spargel mit Ingwer-Orangen-Sauce Zutaten 600 g Thai-Spargel (etwa 3 Bund) 4 rote Zwiebeln 2 Orangen (davon 1 Bio-Orange) 3 EL Reiswein 3 EL Sojasauce 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Paprika-Nudeln

Paprika-Nudeln Zutaten 250 g feine chinesische Eiernudeln Salz Pfeffer 500 g Mungobohnensprossen je 1 große rote und gelbe Paprikaschote 4 Frühlingszwiebeln 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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