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Gefunden 41 rezepte
für 2 Personen 1 Stk Putenbrust im Ganzen 1 EL Butterschmalz 1 Stk Papaya 2 Stk große Strauchtomaten 1 Stk Lauchzwiebeln 1 Stk kleine rote Zwiebel 10 g[...]
Quelle: starcookers.de![Tranchen vom Lammrücken mit konfierten Tomaten[...]](/cache/a2/a22ebe74a75ca1c7a5440f7c02ef1988.jpg)
für 10 Personen 2 Lammrücken a 2,5 kg mit Knochen 0,6 l Lammsauce (schon am Vortag zubereiten) 150 g Olivenkruste (schon einige Tage vorher zubereiten im[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 800 g Tomaten 2 rote Paprika 100 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 1/2 TL Zucker 1/2 TL Salz 2 Msp. Safran 4 EL süße Chilisauce 2 EL[...]
Quelle: starcookers.de![St. Pierre, Geschmolzene Tomaten, Lardo di[...]](/cache/39/396feaec54de7525d8ee64affa34bb06.jpg)
für 2 Personen 400 g St. Pierre Filet ohne Haut 20 ml Olivenöl 80 g Lardo di Colonata 1 Tomaten Salz Pimento d`Espelette 1 Zweig Estragon 250 g Tomaten (reif)[...]
Quelle: starcookers.de![Blumenkohl und Romanesco mit[...]](/cache/11/116ad9716777ff4ae256094ec46636da.jpg)
für 8 Personen Blumenkohl 24 Stk kleine & feine Blumenkohlröschen 1 Stk Zitronengras 2 Stk Schalotten 3 Scheiben Ingwer 1 EL Korianderkörner 300 ml[...]
Quelle: starcookers.de![Dariole von Coquille Saint Jacques und Perigord[...]](/cache/2a/2aba3e3679162cfd693e2b1d524259c4.jpg)
für 4 Personen 8 Stück Coquille Saint Jacques 2 Stück Perigord Trüffel Meersalz fein Butter 1,5 kg Tomaten Olivetti 1/2 Bund Basilikum 1/4 Stück Knoblauchzehe[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 12 Gambas (8-12er) in der Schale 2 ganze Artischocken Sorte Macau 12 Olivettikirschtomaten am Strauch Thymianzweige Zweige vom Basilikum 6[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 4 Putenschnitzel á ca. 150 g 8 EL Rapsöl Salz und Pfeffer 1 Kopf Eisbergsalat ca. 500 g 1 Zwiebel 200 g Kirschtomaten 300 g Mais 4 EL[...]
Quelle: starcookers.de![Knusprige Chili-Putenbrust auf[...]](/cache/4e/4e01edea419712c8eb26c39a2162e0d5.jpg)
für 2 Personen 300 g Putenbrustfilet 2 Stk kleine Fenchelknollen mit Grün 50 g schwarze Kalamata- Oliven 10 Stk getrocknete Tomaten aus dem Glas Saft und[...]
Quelle: starcookers.de
für 0 Personen 10 Liter Geflügel / Fleischfond 1 Liter Tomatensaft 500 ml Weißwein 5 cl Gin 300 g Tomatenmark 3 kg Tomaten sehr reif 1 Liter Eiweiß 3 kg[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 100 g getrocknete Tomaten in Öl etwas Meersalz 2 Knoblauchzehen 1 kleine Chilischote 30 g gemahlene Mandeln 80 g Pecorino ca. 50 ml Olivenöl[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen Für das Süppchen 300 g Kürbisfruchtfleisch 180 g fein geschnittene Zwiebeln 80 g Butter 3 mittelgroße Orangen 1 TL Curry 1 kleines Stück[...]
Quelle: starcookers.de![Marinierter Parmesan mit karamellisierten[...]](/cache/dd/dd71673112eaff5ff6d930aea44361c0.jpg)
für 4 Personen 300 g Parmesan am Stück 300 g Kirschtomaten 10 Blätter Basilikum 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 1 EL Zucker 5 EL Balsamicoessig Pfeffer[...]
Quelle: starcookers.de
