Gemüse ohne Datteln Parmesankäse

Blätterteig ist in allen möglichen Qualitäten im Supermarkt und Reformhaus erhältlich. Die Firma Donaustrudel macht einen guten Blätterteig in Bio-Qualität.[...]

Auch wenn ich bisweilen noch keine Pastamaschine besitze, haben wir uns nach selbstgemachten Maultaschen gesehnt. Hier im Schwabenländle bezeichnen wir so[...]

Nach dem herzhaften Festtagsessen über die Weihnachtstage haben wir gerade unheimlich Lust auf Quiches und Salat. Sie sind einfach superlecker, man kann sie[...]

Diesen Strudel wollte ich eigentlich schon vor einer Woche machen. Ich hatte auf einer Speisekarte im Restaurant einen Kartoffelstrudel entdeckt und am Tag[...]

Kaum habe ich mal ein paar Tage frei, komme ich auch dazu Bilder von unseren Gerichten zu machen um sie mit euch zu teilen. Sonst knurrt der Magen einfach zu[...]

Da ich mir den Sommer wünsche, der Winter aber unweigerlich noch wütet, ein Kombi-Gericht. Die Haselnuss sei den niedrigen Temperaturen gewidmet, die Zucchini[...]

Wenn ich Urlaub habe, ja ich entspanne gerade :-), probiere ich gerne neue Sachen aus. Besonders beim Mittagessen darf unter der Woche nichts schief gehen,[...]

Für Zwei: 250g Pasta 10 getrocknete Tomaten in Öl 10 Artischocken in Öl (oder 5 frische) 1/2 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 1/2 Bund Rucola Thymian 4EL Olivenöl[...]

Um Nudeln selbst zu machen steht man schonmal etwas länger in der Küche. Ich habe mit meinem Freund zusammen 2 Stunden dort verbracht. Für 4 gute Portionen:[...]

Diesen köstlichen Strudel gab es bei uns vor ein paar Wochen. Leider komme ich erst jetzt dazu euch das Rezept zu posten, aber das kommt ja gerade recht zur[...]

Mein Nachbar hat mir vor ein paar Tagen Grünkohl aus seinem Garten geschenkt. Ich war ganz außer mir vor Glück. Grünkohl ist bei mir unheimlich schwer zu[...]

Diesen köstlichen Strudel gab es bei uns vor ein paar Wochen. Leider komme ich erst jetzt dazu euch das Rezept zu posten, aber das kommt ja gerade recht zur[...]

Kaum habe ich mal ein paar Tage frei, komme ich auch dazu Bilder von unseren Gerichten zu machen um sie mit euch zu teilen. Sonst knurrt der Magen einfach zu[...]

Für Zwei: 250g Pasta 10 getrocknete Tomaten in Öl 10 Artischocken in Öl (oder 5 frische) 1/2 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 1/2 Bund Rukola Thymian 4EL Olivenöl[...]

Im Februar hatte ich euch schon mein grünes Lieblingsgemüse in meiner neuen Rubrik " Veggie des Monats " bei der BKK Provita vorgestellt. Beim letzten Einkauf[...]