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Gefunden 11 rezepte
Artischocken mit dreierlei Saucen Zutaten 4 dicke, fleischige Artischocken Saft von 1 Zitrone Salz 1 ganz frisches Eigelb (Größe M, zimmerwarm, also[...]
Quelle: kuechengoetter.deMöhren-Curry-Ebly Zutaten Salz 2 Kochbeutel Ebly-Weizen (250 g, gut sortierter Supermarkt) 250 g Möhren 1 Schalotte 2 EL Butter 2 TL Currypulver 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deErfrischende Gurken-Zitrus-Bowle Zutaten 1 Bio-Salatgurke 3 Bio-Limetten 4 Bio-Orangen 75 ml Wodka 1 Flasche Weißwein (750 ml) 2 Stängel Zitronenmelisse 1 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.deKräuteressig -Salat- Zutaten 1/2 Tasse Borretschblüten 1 St. Melisse Stengel, komplett 1 St. Estragon Stengel komplett 1/4 TL getr. Chiliringe 1/4 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSellerie-Apfel-Salat Zutaten 2 Staudensellerie (ca. 800 g) Salz 5 Äpfel (z. B. Cox Orange, ca. 800 g) 2 Zitronen Zucker Pfeffer 200 g Sahne 400 g saure Sahne[...]
Quelle: kuechengoetter.deFruchtig marinierte Paprika Zutaten 3 rote und/oder gelbe Paprikaschoten (etwa 600 g) 2 Frühlingszwiebeln 1/4 Bund Zitronenmelisse (ersatzweise geht auch[...]
Quelle: kuechengoetter.deSmoothie mit Gartenkräutern & Blüten Zutaten 1/2 Bio-Zitrone (mit Schale und Kernen) 1 geschälte Orange 2 cm frischer Ingwer, geschält 1 EL Mandelmus 400[...]
Quelle: kuechengoetter.dePistazienravioli mit Spargel und Melisse Zutaten 250 g Weizenmehl (Type 405 oder Tipo 00) 250 g Hartweizengrieß 1 TL gemahlene Kurkuma 1 EL neutrales[...]
Quelle: kuechengoetter.deKräuteressig -Salat- Zutaten 1/2 Tasse Borretschblüten 1 St. Melisse Stengel, komplett 1 St. Estragon Stengel komplett 1/4 TL getr. Chiliringe 1/4 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deQuarkknödel mit Kokosbröseln und Rhabarber-Erdbeer-Kompott Zutaten FÜR DIE KNÖDEL: 750 g Magerquark 200 g entrindetes Toastbrot 70 g weiche Butter 80 g Zucker[...]
Quelle: kuechengoetter.deGedämpfter Rhabarber mit Erdbeer-Vanille-Eis Zutaten FÜR DAS EIS: 700 g Erdbeeren 2 Vanilleschoten (ersatzweise 2 TL Bourbon-Vanillepulver) 250 g Kokosmilch[...]
Quelle: kuechengoetter.de