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Gefunden 30 rezepte
Rotkraut Zutaten 1 kg Rotkohl 1 Apfel Salz 60 g Zucker ½ Zimtstange 8 Gewürznelken 200 ml Rotwein 1 Zwiebel 50 g Butter 150 ml Apfelsaft 3-4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deRotkraut Zutaten 1 kg Rotkraut 1 Orange 1 Zitrone 3 EL Weißweinessig 2 TL Salz 1 säuerlicher Apfel (z.B. Boskop) 1 Zimtstange (ca. 5 cm) 3 Nelken 3 EL Gänse-[...]
Quelle: kuechengoetter.deKartoffel-Kürbis-Curry Zutaten 500 g kleine festkochende Kartoffeln 500 g Muskatkürbis 1 Zwiebel 20 g frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 kleine rote[...]
Quelle: kuechengoetter.de"Rhabarber meets Mango" Zutaten 2 st reife Mangos 25o gramm Rhabarber 5oo gramm Rohrzucker 4 st franz. Schaloten 2 st grüne chili 1 st Galgant (ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.deTomaten pikant eingelegt Zutaten 700 gr. Tomaten 180 ml Weinessig 200 gr. Rohrzucker 2 St. Nelken ganz 1 EL Korianderkörner 2 St. Sternanis nur Zacken keine[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Sirup Zutaten 1 kg gewürfelten Kürbis 1 kg Zucker 1 Stange Zimt 5-8 Nelken 8 EL Zitronensaft 200 ml Wasser guk:similarity-keywords=""> 1 kg gewürfelten[...]
Quelle: kuechengoetter.deeingelegter Kürbis Zutaten 1 kg kleingewürfelter Kürbis 250 ml Weißweinessig 1 Stange Zimt 5 Nelken Schale einer Zitronen 500 g Zucker[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Maronen-Ragout Zutaten 1 Schalotte 500 g Kürbis (Hokkaido), geschält und entkernt gewogen 1 EL Öl 1 EL Mehl 175 ml Gemüsebrühe 75 ml Milch 2 Nelken 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Zimt-Muffins Zutaten 1 Stück Kürbis (ca. 300 g, z. B. Acorn-Kürbis oder Bleu de Hongrie) 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Bete-Quitten-Linzer Zutaten 1/4 l Sonnenblumenöl 200 g (Roh-)Rohrzucker 2 M Eier 2 M Eigelbe 2 TL Kakaopulver 1/2 TL gemahlener Zimt 1/3 TL gemahlene[...]
Quelle: kuechengoetter.deRotkohl-Preiselbeer-Salat Zutaten 500 g Rotkohl 1 Apfel 1 EL Zitronensaft 4 EL Preiselbeerkompott (aus dem Glas) 2 EL Himbeeressig 4 EL Walnussöl Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Hagebutten-Marmelade mit Kokosraspeln Zutaten 500 g gewürfelten Kürbis 300 g Hagebutten 200 g Kokosraspeln 100 ml Zitronensaft 200 g brauner Zucker 500[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchoko-Nuss-Kürbis-Kuchen Zutaten 300 g Kürbis 100 g Schokolade (Zartbitter oder Bitter) 150 g Zucker 4 Eier 125 g Haselnüsse 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deKaramellisierter Ziegenkäse und Tomaten-Feigen-Kompott Zutaten 600 g aromatische, reife Tomaten 8 frische Feigen (250-300 g) 150 g Zwiebeln 3 EL Olivenöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deKalbskoteletts mit Tomaten-Aprikosen-Chutney Zutaten 4 Kalbskoteletts (á 250 g) Zitronenpfeffer, Salz 20 g Butterschmalz 1 kg Tomaten 1 Zwiebel 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de