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Geflügel ohne Thunfischfilet Mozzarella Safran

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Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen

für 0 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]

Quelle: starcookers.de
Gebratene Ente mit Grießknödel

für 4 Personen 1 Ente Weißkrautsalat: Weißkraut Zucker Kümmel Öl Essig Speck Grießknödel: Milch Butter Grieß 1 Ei Bratapfel: Äpfel Preiselbeeren Mandelblätter[...]

Quelle: starcookers.de

Strudel von Fasan Gänsestopfleber und[...]

für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]

Quelle: starcookers.de
Gedämpfte Wirsingbällchen mit Hähnchen,[...]

für 4 Personen 500 g Hähnchenbrust 4 EL Sahne Salz und Pfeffer aus der Mühle 70 g Pistazien 70 g Lauch 8 Stk Wirsingblätter etwas Butter 2 Stk Schalotten 2 EL[...]

Quelle: starcookers.de
Hähnchen im Kartoffelmantel auf Rahm-Kohlrabi[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrustfilets á 180g 1/2 Bund Thymian 80 g Zucker 400 ml trockener Rotwein 200 ml Portwein 1 EL Speisestärke Salz und Pfeffer aus[...]

Quelle: starcookers.de
Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen

für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]

Quelle: starcookers.de
Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen

für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]

Quelle: starcookers.de
Hähnchen – Paillard neben Kartoffel – Creme mit[...]

für 4 Personen 300 g Hähnchenbrustfilet 5 EL Sojasauce 1 TL Zucker 50 g "Cashew" Walnusskerne 3-4 EL Distelöl 50 g eingelegter schwarze Trüffel 1 Schalotte[...]

Quelle: starcookers.de
Strudel von Fasan Gänsestopfleber und[...]

für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]

Quelle: starcookers.de
5-Gewürze-Hähnchen-Spieße mit[...]

für 2 Personen 2 Stk Hähnchenbrüste 1 Stk kleine rote Zwiebel 1 Stk kleine rote Chilischote 2 Stk Möhren 10 Stk Radieschen 1 EL Sesamöl 2 EL Olivenöl Abrieb[...]

Quelle: starcookers.de
Gefüllte Grill-Tomaten mit Hähnchen und[...]

für 4 Personen 200 g Hähnchenbrust 8 Stk große Strauchtomaten 150 ml Geflügelbrühe 100 g Instant Couscous 1 Zweig Minze 1 Stk rote Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe[...]

Quelle: starcookers.de
Hähnchen in Koriander-Chili-Marinade mit[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen á 175 g 2-3 Stk Chilis 1 EL Korianderkörner 1 EL edelsüßes Paprikapulver 4 EL Rapsöl 2 EL flüssiger[...]

Quelle: starcookers.de
Hähnchen-Bohneneintopf  mit grünem Pfeffer

für 4 Personen 8 Stk Hähnchen -Drumsticks 2 Stk mittelgroße Fingermöhren 2 EL Sonnenblumenöl 400 ml gehackte Tomaten aus der Dose 200 ml Sahne 250 g weiße[...]

Quelle: starcookers.de
Scharfes Paprika-Hähnchen mit Maisfladen

für 4 Personen 1 Würfel frische Hefe 300 ml lauwarmes Wasser 500 g Maismehl 1/2 TL Salz 2 EL Olivenöl Mehl zum Arbeiten 400 g Hähnchenbrust 2 Stk gelbe[...]

Quelle: starcookers.de
Hähnchen-Bulgursalat mit Kichererbsen und Roter[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenkeulen 2 Stk Zitronen 5 Zweige Thymian 3 Stk Knoblauchzehen 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL edelsüßes Paprikapulver 40 ml[...]

Quelle: starcookers.de

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