Geflügel ohne Basilikumblättchen Rumrosinen Dill

Menge Zutat 1 Fasan 300 g Linsen 60 g Butter 2 St Möhren 2 St Lauch 2 Zwiebeln 1/2 Sellerieknolle 2 l Rinderbrühe 1 Zwiebel 6 Nelken 150 g gewürfelter Speck[...]

Menge Zutat 2 Perlhuehner 20 g Morcheln getrocknet 200 ml Rotwein 100 ml Balsamicoessig 100 ml Portwein Salz + Pfeffer Butter 1 Sellerieknolle 1000 g[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: knusprige Ente Bild einstellen 2 Enten Für die Füllung: 4 Zwiebeln geviertelt 2 Äpfel Granny Smith Salz, Pfeffer aus der[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hähnchen - Ragout Bild einstellen 6 Hänchenoberkeulen 2 Karotten 1 Stück Porree frisch 1 Stück Sellerieknolle 1 Zwiebel[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Geflügel; Ente: Ente im Sesam-Senf-Mantel an Gemüseragout Bild einstellen Ente 1050 Gramm Barbarieentenbrust Pfeffer[...]

Die Pute mit 2 kg reicht für 2 Erwachsene und 2 Kinder Brat Zeit ca. 3h, Insgesamt Zubereitungszeit 3,5 h Baby Pute 2 kg Für die Füllung 1 Orange Bio 1 Zwiebel[...]

Also, um hier in unseren Breiten an einen kompletten Truthahn zu kommen, kann man ja nicht einfach in den Laden gehen und einen kaufen. Das ist hier ja doch[...]

Also, um hier in unseren Breiten an einen kompletten Truthahn zu kommen, kann man ja nicht einfach in den Laden gehen und einen kaufen. Das ist hier ja doch[...]

Menge Zutat 1 Hähnchen 2 Karotte 1/2 kleine Sellerieknolle 1 Lauchstengel 1 mittlere Zwiebel 1 Bl Lorbeer 2 Nelken 2 Kalbsknochen 4 zw Petersilie[...]

Menge Zutat 1 St Junge Ente 2 St Zwiebeln gewürfelt 1/4 St Sellerieknolle gewürfelt 1 St Knoblauchzehe gehackt 1 EL Tomatenmark 1/2 TL Schwarze Pfefferkörner[...]