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Fleisch mit Salbeiblatt

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Innereien: Kalbsleber mit Quitten und Salbei

Eine gewisse Elisabeth Raether beklagte sich kürzlich in der Zeitrubrik Wochenmarkt über die Quitten. Mit der Überschrift "Die Quitte, eine harte Nuß"[...]

Quelle: kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de

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