Fleisch ohne Pfeffer Kidneybohnen Vanillemark

Zutaten für 4 Personen: 1 küchenfertiges Kaninchen von ca. 1,25 kg 7 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 Rosmarinzweige (gehackt) ca. 1/4 l Rotwein evtl. 6 - 8 EL[...]

Menge Zutat 4 Ziegenfrischkäse à 60 g (als Rolle) 50 ml Honig 1 zw Thymian 1 zw Rosmarin 2 cl Weißweinessig 30 g Mie de pain 50 g Butter 80 g Speckwürfel 80 g[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 6 handvoll Röhrlsalat - Löwenzahnblätter 2 speckige Kartoffeln 1 Zehe Knoblauch Salz 2 Scheiben geselchten[...]

Was Du brauchst: Ich hab einfach alles was gerade wächst zusammengesammelt: Löwenzahnblätter, junge Erdbeerblätter, Brenessel, Bärlauchblüten, rote[...]

Hier nochmal einen Überblick über alle unsere Potluckgerichte - auf zwei Tellern. Wildpflanzensalat mit Löwenzahn und Mönchsbart - Rotkohlsalat -[...]

Es ist die Jahreszeit der frischen Süppchen und der leckeren Blütendesserts. So haben wir auch beim Seminar im Allgäu ein Giersch- Sauerampfer-Süppchen und[...]

Kennt ihr das: Sonntagabend nach einer anstrengenden Woche. Zeit um einmal ein bisschen zu entspannen. Da mag man natürlich dann kein aufwändiges Abendessen[...]

Heute habe ich ein Maisbrot-Rezept aus meiner Kindheit für euch. Da ich in meiner Küche immer gerne expe rimentiere habe ich in das Maisbrot Wildkräuter[...]

Im Kräuterglück Es gibt blogrelevante Neuigkeiten: Meine Mama ist neulich in Rente gegangen und hat sich sogleich eine neue Herausforderung gesucht. Ein erstes[...]