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Gefunden 5 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kerbelfond 70-80 g Kerbel 1-2 Schalotten 25 g Butter 80 ml trockener Weißwein 250 ml Fischfond (aus dem[...]
Quelle: kochbar.de![Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]](/cache/cd/cd075a7c8ec6b478d94c249f7b5298dc.jpg)
Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Matjes-Doppel mit gebratenem weißen Spargel und[...]](/cache/e7/e7706b606e9a50286d8b55a36b01cbc8.jpg)
für 10 Personen 10 Matjes-Doppelfilets à 95 g 1500 g Spargel weiß 100 g Butter 500 g Sauerrahm 30 g frischer Bärlauch Zucker Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: starcookers.de
Menge Zutat 50 g Salatblätter gemischt 2 St Radieschen 1 St Knolle Rote Bete a.d.Glas 100 g Lachsfilet etwas Salz + Pfeffer 1 EL Sesam 1 TL Sonnenblumenöl 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Schb Thunfischfilet etwas Pfeffer etwas Grobes Meersalz 2 EL Olivenöl 4 zw Koriandergrün 4 zw Kerbel 1 St Rote Chilischote 4 EL Sojasauce 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
