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Fisch ohne Sauerrahmbutter Steakpfeffer

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Kabeljau mit Haube

Kabeljau mit Haube Dafür könnt ihr jeden Tiefkühlfisch mit Auflage vergessen. Für 2 Portionen braucht ihr: 280 g Kabeljaufilet 1/4 Zitrone 1 Frühlingszwiebel 1[...]

Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Matjes Hausfrauen Art

Menge Zutat 1 kg Matjesfilet 150 g Apfel 100 g Salatgurke, entkernt 30 g Cornichons 2 St Schalotten 1 EL Sardellenpaste 2 TL Dijon-Senf 500 g Creme fraiche 1[...]

Quelle: daskochrezept.de

Gefüllte Sardellen

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gefüllte Sardellen Bild einstellen 500 g Sardellen frisch 100 g Feta zerkrümelt 0.25 rote Paprika 1[...]

Quelle: kochbar.de
Café-de-Paris-Creme (Sardellen-Kräuter-Dip)

Menge Zutat 4 St Sardellenfilets 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 2 St Dill 2 St Majoran 3 St Knoblauchzehen 180 ml Creme fraiche 2 TL Senf 1/2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebackener Aal mit Dip

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Aal 0.5 TL Salz 0.25 TL weißer Pfeffer gemahlen 0.25 TL Senf scharf 1 Stk. Ei 0.5 TL Weinessig 175 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Pasta mit frischen Sardinen

Pasta mit frischen Sardinen Zutaten 500 g frische Sardinen (möglichst schon vom Fischhändler ausnehmen lassen) 2 zarte Fenchelknollen mit viel Grün Salz 40 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Pasta mit frischer Forelle

Pasta mit frischer Forelle Mit regionalen Zutaten ein italienisches Gericht kochen, so liebe ich das. Die Forelle und die meisten Gemüse und Kräuter stammen[...]

Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Pasta mit frischen Sardinen

Pasta mit frischen Sardinen - Pasta con le sarde Ein Gericht aus Sizilien, da merkt man den orientalischen Einfluß. Die Verwendung von Rosinen, Pinienkerne und[...]

Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Cafe-de-Paris-Butter mit Cognac, Sardellen und[...]

Menge Zutat 125 g Butter 1/2 Pk Sardellen feingehackt 1 TL Rosmarin 1 TL Thymian 1 TL Estragon etwas Majoran Borretsch Dill Salbei 1 EL Cognac 1 TL Curry[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gespickter Hecht

Menge Zutat 1 St Hecht (ca. 1500 g) geschuppt u. küchenfertig 100 g Speck 8 St Sardellenfilets 4 EL Zitronensaft 2 EL Frischer Dill etwas Salz 80 g Butter 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de

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