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SCHWIERIGKEITSGRAD

Limetten-Lachssteaks

Menge Zutat 800 g Lachssteak 4 St Limetten 1 TL Pfeffer, grün, geschrotet 1 EL Butterschmalz 1 EL Zitronenschale 1 TL Salz class="rezept-zubereitung"> Das[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pochierter Lachs mit lauwarmem Kartoffelsalat[...]

Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 400 g dünnschalige Kartoffeln ( z. B. Grenaille Kartoffeln ) 1 EL Kümmel grobes Meersalz 4 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

Lachs auf Ananas-Chicoree

Menge Zutat 2 Chicoréestauden 200 g Ananas (geputzt und gewogen) 1 Orange 30 g Butter Salz, Pfeffer 400 g Lachstranche ohne Haut 2 TL rosa Pfeffer 50 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de

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