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Es ist Fischwoche bei Casual Kitchen. Obwohl ich nicht unbedingt der Fischfreund bin, spüre ich ab und zu den Drang ein Fischgericht zu zaubern. Mein Lieblin...
Der schwedische Botschafter aus Bern, Per Thöresson, zeigt wie das traditionelle Mittsommer-Festessen zubereitet wird.
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Komm mit in meine Küche, wo ich gerade gebratenen Lachs mit geschmorter Gurke, Dill-Kapernbutter und Kartoffeln koche. Das ist ein leckeres, ausgewogenes und...
