Getreide & Reis ohne Emmentaler Reis

Portionen : 20 235 ml warme Milch ½ TL Trockenhefe ½ TL Zucker 60 g Buchweizenmehl 2 Eier, verquirlt 30 g saure Sahne 60 ml Sahne ¼ TL Salz 90 g Mehl[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 100 Gramm Buchweizenmehl Salz, Pfeffer 4 Eier 1 Bnd Dill 1 Bnd Petersilie 1 Zitrone unbehandelt 250 Gramm[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 große Tomaten 1 Paprika rot 1 kleine Gurke frisch 2 Lauchzwiebel frisch 2 TL Öl 1 TL milder Weißweinessig Meersalz grob[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs auf Spinat-Couscous mit Koriander-Gurken Relish Bild einstellen 750 g Lachsfilet 250 g Couscous 1 Stück Zitrone 2[...]

Lachs-Polenta-Schnitten Zutaten Salz 250 g Polenta (Maisgrieß) 600 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft weißer Pfeffer 250 g Radicchio 1 Bund Dill 125 g Mascarpone[...]

Beim Aufräumen gerade habe ich dieses Leckere Rezept wieder gefunden und ein Foto hatte ich sogar auch noch. Als erstes die Möhren und die Frühlingszwiebeln[...]

Hirse und Erbsen sind ein perfektes Paar, nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich. Für die Gewürzmischung braucht man zwar einige Zutaten und auch ein[...]

Im Moment gibt es nicht so viele Rezepte auf meinem Blog, da ich gerade ein Fitnessprogramm gestartet habe und mich gleichzeitig gesünder und leichter ernähre.[...]

Weiter geht es in der Healthy Food Reihe mit leckeren, selbstgemachten Wraps. Gefüllt werden sie mit Kräuterquark, Lachs, Avocados, Tomaten, Gurken und Möhren.[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Möhren 3 Bund Frühlingszwiebeln 3 EL Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 375 g Couscous 1 TL Zimt gemahlen 3 TL Curry[...]

Heute sollte es mal wieder Fisch geben. Lange genug war's her. So habe ich mich für die Lachs-Couscous-Päckchen entschieden. Außerdem muss man ja meine Große[...]

Heute sollte es mal wieder Fisch geben. Lange genug war's her. So habe ich mich für die Lachs-Couscous-Päckchen entschieden. Außerdem muss man ja meine Große[...]

Gestern haben wir uns, aus einem besonderen Anlass, ein etwas anderes Frühstück gegönnt als sonst an einem Samstag morgen :-) Es gab unter anderem diese Blinis[...]

Habt Ihr schon einmal Pita Brot selbstgebacken? Solltet ihr wirklich versuchen, denn das geht nicht nur super einfach, sondern schmeckt auch noch toll. Ich[...]

Bulgur-Risotto mit Fisch Zutaten 300 g braune Champignons (evtl. auch weiße) 1 Stck. Schalotte 1 Stck. Knoblauchzehe 200 g Staudensellerie kalt gepresstes[...]