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Gefunden 6 rezepte
Gratinierte Pilze Zutaten 250 g Austernpilze oder andere Pilze mit großen Hüten (ganz exklusiv sind natürlich Steinpilze) 8 EL Olivenöl 60 g altbackenes Brot[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Gebratene Weiskohlschnitten mit Lammhackroulade[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Lammhackroulade: 1.2 Kg. Lammhackfleisch vom Schulter 150 gr. Schweinefleisch vom Nacken 100 gr. Baconwürfeln[...]
Quelle: kochbar.de
Wildfondue mit Rosenkohl und Lauch Zutaten 1,2 l Wildfond (aus dem Glas) 8 g getrocknete Steinpilze 7 Wacholderbeeren 5 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt 4 Zweige[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Polenta-Nocken mit Fenchel-Pilz-Ragout Zutaten FÜR DAS RAGOUT: 1 Schalotte je 1 kleiner Zweig Thymian und Rosmarin 1 kleine Fenchelknolle mit Grün (ca. 250 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Einen Sonntagsbraten gibts bei mir (inzwischen) äußerst selten. Früher, als Kind, mochte ich meist weder Braten noch Salat. Das hat sich zumindest geändert und[...]
Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Rinder-Ragout nach "Jägerart" mit glacierten Schwarzwurzeln und Kartoffel-Rösti Zutaten RINDER-RAGOUT: 1,2 kg Schulterfilet vom Rind 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
