Gemüse ohne Thai Basilikum

Portionen : 2 3 EL Leinsamenöl oder Hanföl 1 EL Zitronensaft 2 Knoblauchzehen, ausgepresst 1 EL Schnittlauch, feingeschnitten 1 EL Dill, feingehackt 1 EL[...]

Ich finde, dass die besten Gerichte aus purem Zufall entstehen. Keine Planung, keine festen Vorgaben, einfach nur improvisieren mit Sachen, die in der Küche[...]

In Ungarn isst man sehr gerne Eintöpfe, wie diesen hier. Es ist günstig, weil man nur ganz wenige Zutaten braucht, dazu gesund und wirklich sehr-sehr lecker![...]

Ich bin der letzten Zeit total verrückt nach Kohlrabi!! Wussten Sie, dass es sehr gesund ist?? Das Gemüse enthält kaum Kalorien, dafür aber viel Phosphor,[...]

Favorit-Brot mit Zucchini oder Karotte ergibt ca. 20 Scheiben · Kastenform (ca. 30 cm) · Olivenöl · Ofenfestes Förmchen · Wasser Trockene[...]

Diese Pastete sollte es eigentlich an Weihnachten geben. Aber irgendwie fand ich das Rezept nicht mehr, ich war mich ganz sicher, ein Rezept abgespeichert zu[...]

Jaaa ihr seht richtig, ich durfte mich endlich mal wieder um das Mittagessen kümmern. :) Eigentlich bin ich ja eine Fleischesserin, ich könnte niemals nur von[...]

Ja es stimmt wirklich. Es gibt LOW CARB! Bisher habe ich mir immer die Ohren zugehalten und "Somewhere over the rainbow" gesungen, wenn es um Kohlenhydrate,[...]

Spinat Sprossen Salat I Ein leichtes Gericht zum Abend oder als Vorspeise. Super lecker. Inspiriert von Jamie Oliver Super Food (ein super Kochbuch) jedoch[...]

Da ich vom Roastbeef noch einiges übrig hatte, überlegte ich mir eine sinnvolle Verwendung. Von den lila Kartoffeln hatte ich mittags schon mehr aufs Backblech[...]

Portionen : 4 180 g Quinoa 1 Prise Meersalz Saft von 2 Zitronen 2 EL Leinsamenöl 2 EL Tamari Sojasauce 3 Knoblauchzehen, feingehackt 60 g Karotten, grob[...]

Herzlich willkommen zu ganz besonderen Kürbisrezepten! Für den freya Verlag darf ich dieses Buch vorstellen: Autorin: Bettina Pabst freya Verlag 112 Seiten[...]