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Ente mit Orangen-Jus und Rhabarber ohne Zwiebeln

Gefunden 2 rezepte

Ente mit Orangen-Jus und Rhabarber

Menge Zutat 1 Ente (Barbarie-Ente) 1 Zwiebel fein gewürfelt 1/4 Unbehandelte Orange 250 cl Geflügelbouillon 2 EL Johannisbeergelee 1 TL Zitronensaft 3 Stg[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ente mit Steinpilzen gefüllt an Orangen-Jus

Menge Zutat 2 kg Junge Ente 1 Altbackene Semmel 1/2 l Geflügelfond 1 Entenleber 50 g Butterschmalz 100 g Frische Steinpilze 1 Zwiebel klein gewürfelt 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de


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