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Gefunden 8 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3000 Gramm Ente Frisch oder TK 1 Apfell/ Boskop 5 getrocknete entkernte Pflaumen 1 Zwiebeln frisch 1 Orange[...]
Quelle: kochbar.dePortionen : 4 1 Ente (2 kg) Salz Pfeffer 1 TL Hähnchengewürz 1/2 EL Butter 3 EL fein gehackte Zwiebel 5 Stangen Staudensellerie, gehackt 375 g Apfel ohne[...]
Quelle: de.allrecipes.comPortionen : 4 Für die Marinade: 1 Karotte, geschält und in grobe Stücke geschnitten 1 Petersilienwurzel, geschält und in grobe Stücke geschnitten 1 Zwiebel,[...]
Quelle: de.allrecipes.comMenge Zutat 1 St Ente 1,5-2 kg 300 g Weißbrot entrindet, gewürfelt 1 EL Butterschmalz 200 ml Milch etwas Enteninnereien (Leber, Herz Magen) 2 zw Majoran,[...]
Quelle: daskochrezept.dePortionen : 4 1 Ente, ausgenommen und küchenfertig, beim Bauern auf dem Markt gekauft Salz 500 g gekochte Maronen (am besten schon gekocht und geschält[...]
Quelle: de.allrecipes.comMenge Zutat 2 kg Junge Ente 1 Altbackene Semmel 1/2 l Geflügelfond 1 Entenleber 50 g Butterschmalz 100 g Frische Steinpilze 1 Zwiebel klein gewürfelt 1/2[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Ente 150 g Entenlebern (keine Stopfleber!) 2 St Schalotten 40 ml Cognac 40 g Butter (in Flocken) 100 g Weißbrot 1 TL Thymian 1 Z Knoblauch 2[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2300 kg Ente etwas Salz etwas Paprka edelsüß etwas Paprika rosenscharf etwas gem. Ing 1 St Apfel, leicht säuerlich 120 g Schinkenwürfel 1 St große[...]
Quelle: daskochrezept.de