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Ente gefüllt ohne Zimt

Gefunden 7 rezepte

Ente gefüllt mit Apfel und Maisbrot

Portionen : 4 1 Ente (2 kg) Salz Pfeffer 1 TL Hähnchengewürz 1/2 EL Butter 3 EL fein gehackte Zwiebel 5 Stangen Staudensellerie, gehackt 375 g Apfel ohne[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Ente gefüllt mit Maronen

Portionen : 4 Für die Marinade: 1 Karotte, geschält und in grobe Stücke geschnitten 1 Petersilienwurzel, geschält und in grobe Stücke geschnitten 1 Zwiebel,[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Ente entbeint und gefüllt

Menge Zutat 1 St Ente 1,5-2 kg 300 g Weißbrot entrindet, gewürfelt 1 EL Butterschmalz 200 ml Milch etwas Enteninnereien (Leber, Herz Magen) 2 zw Majoran,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ente ganz klassisch mit Maronen gefüllt

Portionen : 4 1 Ente, ausgenommen und küchenfertig, beim Bauern auf dem Markt gekauft Salz 500 g gekochte Maronen (am besten schon gekocht und geschält[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Ente mit Steinpilzen gefüllt an Orangen-Jus

Menge Zutat 2 kg Junge Ente 1 Altbackene Semmel 1/2 l Geflügelfond 1 Entenleber 50 g Butterschmalz 100 g Frische Steinpilze 1 Zwiebel klein gewürfelt 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ente unter der Haut gefüllt

Menge Zutat 1 St Ente 150 g Entenlebern (keine Stopfleber!) 2 St Schalotten 40 ml Cognac 40 g Butter (in Flocken) 100 g Weißbrot 1 TL Thymian 1 Z Knoblauch 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ente gefüllt

Menge Zutat 2300 kg Ente etwas Salz etwas Paprka edelsüß etwas Paprika rosenscharf etwas gem. Ing 1 St Apfel, leicht säuerlich 120 g Schinkenwürfel 1 St große[...]

Quelle: daskochrezept.de

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