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Menge Zutat 400 g grüner Spargel 800 g Kabeljaufilet 200 g Krabben 3 EL Salz Für die Sauce: 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl 400 ml Fischfond 100 ml Sahne 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 200 ml Riesling halbtrocken 100 g Schalotten 40 g Butter 300 ml Sahne 1000 g Grüner Spargel 1 St Unbeh. Zitrone 1 EL Butter etwas Salz + Zucker 4[...]
Quelle: daskochrezept.de