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Schweinemedaillons mit Traubensoße an Bandnudeln

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch 600 gr. Schweinefilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 20 gr. Butterschmalz 100 gr. grüne Trauben 50 gr. blaue Trauben 4 Schalotten 1 EL Mehl 125 ml F [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Eier
  • Nudeln
  • Mehl
  • Schalotten
  • Hartweizengrieß
  • Weizenmehl
  • Schweinemedaillons
  • Trauben

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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