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Lammkeule mit Kartoffeln und Schmorgemüse

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 7 1 Lammkeule von 1,5 - 2 kg mit Knochen 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL Puderzucker 1 TL Tomatenmark 200 ml trockener Rotwein 12 Schalotten oder 5 Zwiebeln 1/2 Knolle Sellerie, grob gewürfelt 10 - 12 Gelbe Rüben (Karotten), grob gewürfelt [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Ingwer
  • Rosmarin
  • Schalotten
  • Kartoffel
  • Lammkeule
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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