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Portionen : 4 1-2 Zwiebeln, fein gewürfelt Salz 4 EL Weinessig 1 kg Salatkartoffeln (fest kochend) viel Gemüse nach Wunsch (Karotten, Lauch, Sellerie), klein geschnitten schwarzer Pfeffer aus der Mühle eine Prise Zucker ca. 1 Tasse Fleischbrühe (aus 1 Würfel) c [...]
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